Кофейное утешение. |
От дивного аромата кофе и рома голова пойдет кругом. Одна чашка кофейного флипа - и умчитесь прочь, печали....
Ингредиенты
(на одну кружку):
1-2 ложки тонко размолотого кофе,
сахар по вкусу,
1 яичный желток,
вода и 2-3 ст. ложки рома (можно заменить коньяком).
Приготовление:
1. В большой кружке растереть сахар и желток до белизны. Масса должна ощутимо увеличиться в размерах.
2. Сварить кофе.
3. Осторожно, постоянно помешивая, чтобы желток не свернулся, влить кофе в кружку.
4. Добавить к кофе спиртное, осторожно перемешать и с блаженством выпить.
Фото: flickr.com
Источник: www.ameno.ru
Серия сообщений "кофе":
Часть 1 - Кофейные разборки: что есть что в мире кофе?
Часть 2 - Как сварить ароматный кофе
...
Часть 18 - кофе
Часть 19 - Деликатесный кофе
Часть 20 - Кофейное утешение.
Часть 21 - Кофейно-шоколадный гороскоп
Часть 22 - Айс-кофе с соком клубники (вишни, черешни)
...
Часть 26 - Анастасия Красовская 'Как не стать тёткой'
Часть 27 - Анастасия Красовская 'Как не стать тёткой'
Часть 28 - Горячий шоколад с перцем чили
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |