Вторник — день Марса

День решительности и отважности. Марс — горячая планета, которой управляют эмоции и инстинкты. Именно сегодня нужно отзываться на свой внутренний голос и действовать по велению эмоциональных порывов. Но будьте осторожны, старайтесь не провоцировать конфликты и избегать сложных ситуаций. В плане питания гармонизировать Марс помогут красные овощи, зернобобовые, острые приправы, чечевица.

Ведические рецепты для вторника

Расам — чечевичный суп

Идеально утоляет голод и гармонизирует пылающий Марс.

Ингредиенты на 1 порцию:

• 1 столовая ложка красной чечевицы,
• 1 помидор,
• 1 тертая морковь,
• 1 маленькая порезанная луковица,
• 1 чайная ложка свежего или сухого кокоса,
• 1 столовая ложка кинзы,
• 1 чайная ложка горчичных зерен,
• 1 чайная ложка кумина (зиры),
• щепотка молотого черного перца,
• 3 штучки чили,
• 3 зубчика чеснока,
• соль по вкусу,
• 3 ст. ложки растительного масла.

Как готовить

Поставьте чечевицу и овощи вариться. В сковороде обжарьте на масле специи, добавьте в кастрюлю к остальным овощам, оставьте вариться на 30 минут. После того, как суп сварился его можно перемолоть блендером или оставить в первоначальном виде. При подаче добавьте кинзу.

Среда — день Меркурия

Обычно этот день легкий и непринуждённый, хорошо работать с текстами и распространением информации. В любых других бизнес-сферах также можно достигнуть успеха. Начинайте новые дела, учебу или важные переговоры. Будьте искренни и честны во всех ситуациях. В питании обратите внимание на все виды капусты, проростков, яблок, а также вяжущих продуктов: зеленых бананов и хурмы.

Индийские рецепты для среды

Гобхи хари матар сабджи — цветная капуста с зеленым горошком.

Ингредиенты на 4 порции:

• 4 столовые ложки растительного масла или масла гхи,
• ½ столовой ложки порезанного имбиря
• 1 чайная ложка зиры,
• 1 лавровый лист,
• 1 большой кочан цветной капусты (1,5 кг),
• половина чайной ложки куркумы,
• четверть чайной ложки молотого красного перца,
• 3 столовые ложки порезанной кинзы или петрушки,
• 1 стакан свежего зеленого горошка,
• 3 столовые ложки воды,
• 1 чайная ложка соли,
• 1/3 стакана йогурта или сметаны.

Как готовить

Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном большого объема. Не доводя до кипения, добавьте семена зиры. Обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте цветную капусту.
Посыпьте капусту куркумой, красным перцем и частью зелени. Жарьте, помешивая, до появления золотистой корочки на цветной капусте. Добавьте горошек и воду, закройте крышку и оставьте тушится на 15 минут, пока капуста не станет мягкой. По готовности посолите, украсьте зеленью и йогуртом и подавайте к столу.https://ezoterikaved.ru/vedicheskie-

Начало здесь: https://www.liveinternet.ru/users/mari_tais/post499461470/