Домашний мармелад из остатков варенья: Наверное, вы, как и я, сталкивались с ситуацией, к...
Картофельная запеканка - (0)Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком Это блюдо стало одним из моих любимых еще в ...
Конфетки из чернослива - (0)Конфеты «Новогодние колокольчики» чернослив (без косточек) — 200 гр. пряник (ванильный, без н...
Беляши - (0)РЕЦЕПТ «ШКОЛЬНЫХ» БЕЛЯШЕЙ. ГОТОВЯТСЯ ОНИ ГОРАЗДО ПРОЩЕ И ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ ВЫ ДУМАЕТЕ Беляши, как и...
Новогодние открытки В.Зарубина - (2)Новогодние открытки от Владимира Зарубина. Часть 2 ...
Серия сообщений "конфеты,сладости":Выбрана рубрика конфеты,сладости.
Часть 1 - ДЕСЕРТИКИ,КОНФЕТКИ
Часть 2 - КОНФЕТКИ-"ТРЮФЕЛЯ" С ВИШНЕЙ
Часть 3 - КОНФЕТЫ В ПОДАРОК(СВОИМИ РУКАМИ)
Часть 4 - Конфеты с сушеной вишней
Часть 5 - Рафаэлло по русски
Часть 6 - Домашнее мороженое
Часть 7 - РУЛЕТИК ЗА 5 МИНУТ
Часть 8 - ХАЛВА
Часть 9 - УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ-"арбуз"
Часть 10 - Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки
Часть 11 - Рецепты приготовления кремов, глазури, помадки, сиропов
Часть 12 - Розы из мастики
Часть 13 - Нуга с фисташками
Часть 14 - КОНФЕТЫ "ПТИЧКА "
Часть 15 - Киви в шоколадной глазури!
Часть 16 - Как правильно взбивать сливки
Часть 17 - КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ
Часть 18 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 19 - Украшаем десерты на Новогоднем столе.
Часть 20 - Пирожное корзинка с нежным кремом из сгущенки
Часть 21 - Конфетки из чернослива
Часть 22 - Мармелад из варенья
ДЕСЕРТИКИ,КОНФЕТКИ |
Сладкоежкам посвящается 2
Сладкоежкам посвящается 2
Предлагаю Вашему внманию небольшую подборку легких и между тем очень вкусных рецептов, которые могут стать как прекрасным дополнением Вашего новогоднего меню, так и украсить любой будний день.
Метки: десерты |
КОНФЕТКИ-"ТРЮФЕЛЯ" С ВИШНЕЙ |
ПОЧТИ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ВИШНЕЙ
на 16 штук
125 г печенья
125 г шоколада (70% какао)
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. рома
1 ст. л. порошка какао
16 шт. коктейльной вишни
какао для обваливания (не могу придумать другое слово)))) конфет
Печенье измельчить в блендере.
Шоколад растопить вместе с маслом.
Смешать печенье с растопленным шоколадом, добавить ром и какао, хорошо перемешать.
Сформировать из шоколадной массы лепешки, в центр положить вишню, края защипать, придать форму шара.
Обвалять конфеты в какао, убрать в холодильник на 30 минут.
Вынуть конфеты из холодильника и снова обвалять в какао.
Конфеты застывают очень быстро из-за кол-ва шоколада. При комнатной температуре хорошо держат форму и сохраняют первоначальный внешний вид.
Вишню я предварительно замачиваю в роме, потом выкладываю на дуршлаг. Какао просеиваю.
Если масса получается не достаточно пластичная, то можно добавлять ром, по 1/2 ч. л. и перемешивать, если немного жидкая, то какао или измельченное печенье. Вместо вишни можно использовать орехи или сушеную вишню.
Метки: Конфеты |
КОНФЕТЫ В ПОДАРОК(СВОИМИ РУКАМИ) |
Конфеты ручной работы
Метки: Конфеты |
Конфеты с сушеной вишней |
Автор: Наталья
Ингредиенты:
Метки: Конфеты |
Рафаэлло по русски |
Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.
сгущенное молоко - 1 банка
масло сливочное - 200 г
ваниль. сахар - 10 г
орехи арахис - 0,5 стакана
(можно лесные орехи)
кокосовая стружка - 130 г
Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!
Метки: Конфеты |
Домашнее мороженое |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 18 февраля 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Я тут увидела рецепт одного самодельного мороженого и кажется поняла, что этих рецептов должно быть много, у каждого свой.
Вот как бабушка научила меня делать мороженое.
МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ!
4 желтка
4 столовые ложки сахара
1 стакан молока
кусок сливочного масла
Взбиваем желтки с сахаром. Нужно хорошо взбить, чтобы образовалась светло-жёлтая масса. Чем белее будет, тем лучше. Заливаем молоком и кидаем масло. Это всё опять взбиваем и кладём на огонь. Варить нужно до состояния небольшого загустения. Это самая сложная часть. А потом, всё просто, надо дать получившееся массе остыть, разлить по формочкам и положить в холодильник, лучше всего на ночь. Утром вы сможете наслаждаться вкуснейшим мороженым!
Приятного Апетита дамы и господа!
Настроение сейчас - сладкое!:)
Метки: сладости |
РУЛЕТИК ЗА 5 МИНУТ |
|
Метки: сладости |
ХАЛВА |
Сегодня и не понедельник, и не 13, но денек был , поэтому ничего не хочется искать, писать , счас вот сладкого приму и спааать...
Метки: сладости |
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ-"арбуз" |
Метки: сладости |
Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки |
Метки: сладости |
Рецепты приготовления кремов, глазури, помадки, сиропов |
Крем из сливок
Клубничный крем
Ванильный крем
Метки: сладости |
Розы из мастики |
Розы из мастики
Розы из мастики лучшее украшение для праздничного тортика. За что я люблю мастику – так это за то, что с ней удобно работать – пудра, каталка, зубочистки и формочка для выдавливания кружочков – вот, собственно, всё что нам нужно :)
Приготовление роз из мастики:
1. Готовую мастику раскатываем тонким слоем (предварительно посыпав поверхность рабочего стола пудрой)
2.Выдавливаем кружочки (не менее 5 штук для одной розочки)
Метки: сладости |
Нуга с фисташками |
Метки: сладости |
КОНФЕТЫ "ПТИЧКА " |
Метки: конфеты |
Киви в шоколадной глазури! |
Состав:
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л
Метки: сладости |
Как правильно взбивать сливки |
Сливки – это ценнейший продукт питания. Он содержит в себе более 150 различных жирных кислот и витамины.
Взбитые сливки – прекрасный десерт, они используются во многих рецептах, служат непревзойденной начинкой для тортов и пирожных.
Но делать взбитые сливки непросто. Тут неопытных хозяек могут поджидать неудачи.
Когда взбиваешь сливки, то основная трудность в том, что они или расслаиваются, или взбиваются в масло.
Метки: сладости полезные советы |
КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ |
Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых.
Метки: сладости |
Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт |
500 и еще 500
домашних рецептов
Мучные блюда и выпечка
Десерт
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Метки: выпечка десерты |
Украшаем десерты на Новогоднем столе. |
Метки: выпечка десерты украшение стола |
Пирожное корзинка с нежным кремом из сгущенки |
Это нежные, хрупкие тарталетки, заполненные кремом из сгущенного молока и сливок. Крем имеет консистенцию птичьего молока. Попробуйте, испеките корзинки, это совсем несложно.
Необходимые продукты:
Песочное тесто:
- 300 г муки
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 80 г сахарной пудры
- 1 яйцо
Крем:
- 1 банка сгущенного молока
- 200 мл сливок 30 — 36%
- 3 — 4 чайные ложки желатина
Для украшения:
листочки миндаля, орехи и ореховая крошка для украшения
Как приготовить пирожное корзинка или тарталетки
Метки: сладости выпечка |
Страницы: | [2] 1 |