Розы из мастики


Розы из мастики лучшее украшение для праздничного тортика. За что я люблю мастику – так это за то, что с ней удобно работать – пудра, каталка, зубочистки и формочка для выдавливания кружочков – вот, собственно, всё что нам нужно :)

Приготовление роз из мастики:











1. Готовую мастику раскатываем тонким слоем (предварительно посыпав поверхность рабочего стола пудрой)


2.Выдавливаем кружочки (не менее 5 штук для одной розочки)



3.Сворачиваем первый «лепесток» конусом



4.Добавляем второй…



5.И третий :)



6.И так до тех пор, пока розочки не станут «пышными»



7.В итоге получаются красивенькие розы из мастики :)









Как приготовить мастику из маршмеллоу

Как легко и просто приготовить мастику и покрасить её – специально по многочисленным просьбам выкладываю пошаговый рецептик :)

Ингредиенты:

Зефирные конфеты маршмеллоу
1-2 ст.л. теплой воды
Сахарная пудра
Пищевой краситель (если хотите покрасить)









Приготовление:


Краситель развести в теплой воде.



Зефирные конфетки кладём в глубокую емкость (если конфетки разных цветов в упаковке – разделите их).



Воду (или воду с красителем) добавляем к самим маршмеллоу и на несколько минут отправляем в микроволновку( готовность легко увидеть – конфеты слегка расплавятся, и увеличатся в объеме).



Начинаем месить с сахарной пудрой до консистенции пластилина, хоть сначала масса будет вот такой:



Получаем вот такой итог:



Готовую мастику можно хранить до двух недель в холодильнике, завернутой в пищевую плёнку.



В любой момент достаем мастику из холодильника и делаем основу для торта, или лепим фигурки :)



Удачи при готовке!




vkysnjatinka.com
Танюша