СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 21:01 + в цитатник

Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырные Палочки...

РЕЦЕПТ

Как то делала эту вкуснятину.
Обнаружила сейчас что забыла выставить.
Вобщем делайте кушайте, это вкусно:)
Особенно думаю для любителей пива:)
(500x375, 73Kb)

* Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
* Мука пшеничная — 1,5 стак.
* Масло сливочное — 80 г
* Молоко — 4 ст. л.
* Соль (по вкусу)
* Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать.
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
(300x225, 46Kb)

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см,
нарежьте его на полосочки и каждую полосочку
скатайте пальчиками в трубочку
Уложите их на пергаментную бумагу
и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
(300x225, 50Kb)