Салат из яиц

Блюда из яиц

Гренки на завтрак

Ингредиенты для «Гренки на завтрак»:

Быстрый завтрак "Семейный»

Ингредиенты для «Быстрый завтрак "Семейный»»:

Оригинальная закуска "Цыплята из яиц"

Вариантов закусок существует много и их можно готовить в любой день.  Для приготовления блюд вам понадобятся самые обычные продукты, как например, для этой оригинальной закуски. Рецептом блюда поделились авторы vkuso.ru. Для начинки (массы) можно взять любые ингредиенты и соединить их с желтком. Такое блюдо всегда украсит праздничный стол.

Яичница

Замечательной закуской на праздничный стол станут тарталетки.

Тарталетки с творожным сыром и зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

Тарталетки с икрой

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа. 

Читать далее

Необычный, вкусный и очень полезный овсяный омлет с грушевой начинкой - это отличный завтрак для начала хорошего дня! В восторге будут все и дети в том числе. Кроме того, такое блюдо можно и на полдник подать.

Готовится быстро - съедается еще быстрее!

- яйцо куриное - 1 шт.;
- мука пшеничная - 1 ст.л.;
- хлопья овсяные - 3 ст.л.;
- молоко - 4 ст.л.;
- груша - 1 шт.;
- сахар - 1ч.л.;
- масло сливочное - 1 ст.л.;
- соль;
- сахарная пудра - для подачи.

Сыр домашний, пряный, с зеленью

Быстрый и простой рецепт приготовления домашнего сыра. Я бы отнесла этот сыр к категории мягких сыров, типа адыгейского. Карри дает мягкое пряное послевкусие, а укроп - ярко-выраженный привкус и аромат.

Гениальный трюк для тех, кто обожает яйца-пашот,

но ненавидит их готовить.

Яйца-пашот – это традиционное французское блюдо. Его готовят из разбитых яиц, сваренных в кипящей воде без скорлупы. В результате должен получиться кремообразный желток в белке, который сохраняет свою форму. Наверное, каждый пробовал приготовить это блюдо хотя бы раз в жизни. Те, у кого это не получилось, скорее всего, забросили это дело. Остальные же наслаждаются французским деликатесом. Если ты никогда не пробовал готовить яйца-пашот, то стоит начать. Потренировавшись немного, ты поймешь, как готовить идеальные яйца.

– идеальный вариант для «торопливого» завтрака, сытного обеда и полезного ужина!


Что было раньше – курица или яйцо? Ну ее, философию… Сначала был омлет! Вкусный, полезный, воздушный! Благодаря использованию простого полиэтиленового пакета можно приготовить по настоящему диетический омлет.

А такой омлет Вы пробовали делать? Почти как паровой.