Необходимые продукты:
картофель среднего размера,
растительное масло,
чеснок,
зеленый лук,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
тщательно помойте картофель при помощи щетки, затем высушите, можно полотенцем или салфеткой. Подсушенный картофель, разрежьте пополам, натрите слегка чесноком и смажьте растительным маслом.

Духовку разогрейте до 200 градусов и разложите картофель на сетку и поставьте запекаться на 30-40 минут. Получается очень вкусно.

Картофель, запеченный таким образом в духовке сохраняет в себе максимум своих полезных свойств. Перед подачей к столу, можно украсить зеленью. Мне нравится с зеленым луком.
Приятного аппетита!

nashakuhnja. ru