Цитата сообщения laura_mz
Пицца-пирог "Цветок"
Пицца-пирог "Цветок"
ВКУСНЕЙШАЯ пицца-пирог в форме цветка. Это блюдо гости будут хвалить долго. Попробуйте!
Пиццу тоже можно превратить в нарядное блюдо-пирог. Стоит только спрятать сосиску в краешек и оформить его в виде лепестков!
Приготовить дрожжевое тесто
смешать 1 стакан молока и 0,5 стакана растительного масла, нагреть, добавить 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр), 1 ст. ложку сахара, оставить на 5 минут и добавить 1 пакетик разрыхлителя, щепотку соли, 1 ст. ложку сахара, муку. Замесить тесто. Тесто получается мягкое, не липнет к рукам и оставить в тепле на 20 минут.
1. Затем раскатать тесто в большой круг, разложить, отступив от края 10 см, сосиски и накрыть их тестом, слегка придавить в месте соединения теста с тестом.
2. Разрезать завёрнутые в тесто сосиски на кусочки по 2 см и поставить эти кусочки на разрез.
3. Серединку пиццы смазать томатным соусом или кетчупом, разбить туда яйца — любое количество, посолить, поперчить.
4. Засыпать тёртым сыром (у меня брынза). Выпекать при 180 градусах до готовности.
5. Угощайтесь! Приятного аппетита!
источник: facebook
Лариса
Серия сообщений "тесто дрожжевое":
Часть 1 - Булочки к чаю из самого вкусного дрожжевого теста.
Часть 2 - Быстрые пирожки.
...
Часть 34 - Хлеб Альтамура
Часть 35 - Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Часть 36 - Пицца-пирог "Цветок"
