Цитата сообщения симба777 Питцочка обалденная!!!


тесто для этой пиццы получается ВСЕГДА без исключения. тонкое, мягкое. для большего объёма начинки пиццы на самый низ ложу тертое отварное яйцо, а затем все остальные ингридиенты. в зимнее время для приготовления можно добавить замороженные овощи типа смесь "Мехико" (предварительно разморозив). Сверху как обычно сыр. и вот что получается до выпечки и после.
РЕЧЕПТ:
1,5 стакана тёплой воды,
2 столовые ложки сахара,
0,5 чайные ложки соли,
2 чайные ложки сухих дрожжей (типа "Саф-момент")
2 столовые ложки растительного масла,
муки столько, чтобы не было слишком тугое тесто, а приятно мягкое.
Из этой порции получается 4 пиццы диаметром где-то 30см.