Цитата сообщения Наталка_80
Салат "Нежность"
За рецепт спасибо Линарии!
Салат "Нежность"
Салат выходит действительно нежным и вкусным.
4 яйца (варим, трем на крупной терке)
4 средних зеленых яблока (трем на крупной терке непосредственно перед тем, как положить, а то могут потемнеть) - я их чищу
150-200 гр. сыра (трем на крупной терке)
2-3 головки лука (режем тонкими кольцами, бросаем в кипящую воду на 1-2 мин, потом остудить) лук не должен свариться, он должен потерять горечь и хрустеть
60-70 гр. грецкий орех (трем на мелкой терке)
майонез (делаем маленькую дырочку в пакете)
Все делим пополам - так как будет по два слоя.
Последовательность:
Яйцо
Майонез тонкой сеточкой
Сыр
Майонез
Лук (так кольцами и кладем)
Майонез
Яблоко
Грецкий орех
Майонез и далее слои повторить.
Между слоями - яблоко и орех, майонез не нужен. приминать ничего не нужно, салат должен получиться пушистым и нежным.
Приятного аппетита!