Ингредиенты:

куриное филе - 200 г,

сметана - 4 ст.л. (или жирные сливки),

сыр твердый - 50-100 г,

чеснок - 3 зубка,

мука - 2 щепотки,

соль и перец черный с/м, зелень.

Мясо порезать небольшими кубиками. Посолить и поперчить, перемешать.

Сыр натереть (его можно добавить больше или меньше по вкусу), чеснок измельчить. Смешать сметану, сыр, чеснок, при необходимости посолить и поперчить.

Сковороду разогреть, выложить мясо.

Присыпать мукой и обжарить на среднем огне 3-5 мин.

Вылить соус в мясо, перемешать, потушить 1 мин.

Куриное филе в сырном соусе готово. Подавать его можно с картофельным пюре. Опять же по желанию посыпать зеленью. Приятного аппетита!!

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай

http://dashkindom.ru/archives/17999