-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margo_Sa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2013
Записей: 2534
Комментариев: 10
Написано: 2613


Очень нежное и вкусное постное печенье

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 21:42 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

mainphoto-big копия (700x471, 223Kb)

Рецепт удивляет своей простотой. Из минимума продуктов получается достаточно вкусное печенье, похожее на слоеное. В процессе приготовления хотелось добавить немного сахара в тесто, но в результате оказалось достаточно сладкой начинки из изюма и сахарной пудры. Но если вы любите послаще, то я рекомендую добавить немного сахара.


Ингредиенты:
1/2 ст. минеральной газированной воды,
1/2 ст. растительного масла,
2 ст. муки с горкой,
100 гр. изюма (кураги)
сахарная пудра для посыпки.
1 стакан - 250 мл.
Из данного количества продуктов получается 32 печенья.



2 (250x167, 16Kb)Изюм залить кипятком и дать постоять 5-7 минут, затем воду слить.
3 (250x167, 13Kb)Смешать минеральную воду и растительное масло.
4 (250x167, 11Kb)Добавить муку и замесить тесто
5 (250x167, 13Kb)Тесто разделить на 4 равные части, скатать шарики
6 (250x167, 10Kb)Шарик теста раскатать в форме круга толщиной 5 мм
7 (250x167, 13Kb)Разрезать на 8 частей (треугольники)
8 (250x167, 14Kb)Выложить немного изюма на широкий край треугольника
9 (250x167, 14Kb)Треугольник скрутить к центру, должен получиться рогалик. Подобным образом скрутить остальные треугольники.
10 (250x167, 24Kb)Печенье выложить на противень с пергаментной бумагой, выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
11 (250x167, 33Kb)При подаче посыпать сахарной пудрой.

источник -http://www.cookforfun.ru/postnoe-pechenie

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/ПОСТНЫЕ БЛЮДА
Метки: