Рецепт

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.


 

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

Очень оригинальное блюдо - увидела у Женечки Локшиной.

Салат"ЦАРСКИЙ"

Рецепт салата от Шеф-повара гостиницы Метрополь

Готовится очень быстро  и просто.

Для приготовления понадобится:

- креветки (сырые, очищеные) - около 400 гр
- красная рыба (филе, слабосоленая) - около 350 гр
- красная икра - около 200 гр
- авокадо - 1 шт
- перец сладкий - 1 шт
- капуста китайская - около 1/4
- сок половинки лимона
- майонез - около 150-200 гр,кусочек твердого сыра

Креветки отварить,красную рыбу и перец порезать соломкой,авокадо кубиками,капусту мелко порвать,креветки целыми .

Все смешать,полить лимонным соком и заправить майонезом,сверху украсить  потертым на мелкой терке сыром, икрой,яйцами,кусочками рыбы

Специально для кабачковых маньяков, таких, как я:)

Вдохновителем этого блюда был знаменитый Сталик Ханкишиев. Увидев его Русский салат с узбекским акцентом я, конечно, не смогла остаться в наблюдателях, а решила действовать. Первая мысль была -взять за основу, уже полюбившийся салат из авокадо с сельдью. И салат Сталика и этот упрямо ассоциировался у меня с "Сельдью под шубой". Затем в одной книге нашла подтверждение своим мыслям - взять вместо моркови - помидор. Так, что не могу никак заявлять, что это моё изобретение, это музыка Сталика, слова книжные, а песня, пардон, в моем исполнении. Так, что тем, кто искушен в прослушивании исключительно правильных нот, я могу посоветовать надеть наушники, а я тут пока повыпендриваюсь... Итак, вот он "А-ЛЯ ТРА-ЛЯ-ЛЯ", из трех куплетов…

Итак, рецепт приготовления салата из авокадо с сельдью и свеклой.

Это потрясающе красивый и низкокалорийный рецепт, причём овощи не паровые и не варёные, а гриллованые, просто мечта! Парочку таких ужинов и можно смело покупать себе бикини, а за одно предлагаю вам посетить адреса магазинов сумок, что бы порадовать себя любимую!