Этот рецепт мне дала свекровь. Компот получается душистый, вкусный и лёгкий в приготовлении...
Варенье из яблок "Янтарное"! - (0)Данный рецепт опубликован в сообществе И попал в лирушную рассылку от 6 августа &...
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... - (0)Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку...
вкуснейшие мгновенные МалоСольные огурцы буквально за 20 минут - (0)Еще чуть-чуть - и рыночные прилавки будут завалены молоденькими грунтовыми огурцами В принципе...
Помидоры "Пальчики оближешь" - (0)Помидоры "Пальчики оближешь" Автор: Марина специально для...
Рыба отварная без воды! |
Сегодня,хочу поделиться моим рецептом.Раньше,я покупала свежую сигу,она очень подходит для этого рецепта.А вообще,можно любую не жирную рыбку взять.Можно и замороженную или филе,просто,из свежей и подлива вкуснее...итак:
Берём,широкую кастрюлю,на дно кладём нарезанный кольцами или полукольцами лук,затем слой нарезанной на кусочки рыбы,снова лук и рыбу,последний слой-лук.Пару лаврушек и 3-4 душистого перца. Солим,по вашему вкусу,и добавляем ровно 50 грамм растительного масла(без запаха) и ровно 50 г.уксуса.Заливаем рыбу маслом и уксусом и варим от силы 10-15 минут.Готовую рыбу достаём и поливаем соком.Рекомендую,вкуснятина.
Приятного аппетита!
P.S. Варить при закрытой крышке
Фото и рецепт мои.
Рубрики: | Кулинария/Блюда из рыбы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |