-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4122

Гречневая каша по-боярски. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 10:53 + в цитатник


Гречневая каша по-боярски. 
Фоторецепт.


https://img-fotki.yandex.ru/get/6102/176392042.5a/0_107215_3c460dcd_orig

Сколько людей - столько и вкусов. Моя жена вот, под настроение, просит приготовить что-нибудь из гречки. 
Разрешите показать вам один из рецептов,

что прижился у нас в семье на постоянной основе.
Читать далее
 

 

С.Пошехонка

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Блюда из круп (каши и прочее)

Метки:  

Куриная запеканка с грибами. Фоторецепт.

Дневник

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 11:35 + в цитатник
Куриная запеканка с грибами. 
Фоторецепт.




Увидел этот рецепт в дневничке R-Oksana и осознал,
что уже давно мясных запеканок не готовил. 
R-Oksana, Большое Вам Спасибо!
Очень вкусная находка!
Показываю своё приготовление.
Читать далее

 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы с гарниром
запеканки

Метки:  

Груздянка из свежих белых груздей. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 13:41 + в цитатник


Груздянка из свежих белых груздей. 
Фоторецепт.




Рецепт, плюс-минус мои личные нюансы,

классический. Но всё же, разрешите показать,

как готовлю груздянку я.

Читать далее
 

 

Рубрики:  первые блюда/Супы горячие
Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и

Метки:  

Дамлама по-русски (с любым мясом). Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:18 + в цитатник

 

 

Дамлама по-русски.  

Фоторецепт.



Дамламу (настоящую) я готовить умею

и мы очень её любим. Но вот я с удивлением стал

всё чаще видеть на сайтах видоизменённые

рецепты дамламы с отвлечёнными названиями типа

"Мясо с овощами в собственном соку". Но по-сути,

это - упрощённые варианты дамламы, допускающие

любое мясо и отсутствие курдюка.
Увидев в коллекции Татьяны Бурблис очередную версию

а-ля Дамламы, решил больше не откладывать,

а освоить упрощённый вариант вкуснейшего блюда.
Результат оказался полностью как я и ожидал - менее жирно,

чем оригинальное блюдо, но тоже очень-очень вкусно!
Разрешите теперь поделиться с вами очень простым способом приготовления вкуснющего нежного мяса с овощами.


Читать далее

 


 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы с гарниром

Метки:  

Грибное рагу с мясом и овощами. Фоторецепт.

Дневник

Четверг, 17 Июля 2014 г. 21:35 + в цитатник


Грибное рагу с мясом и овощами. 
Фоторецепт.




Это мой рецепт, выведенный на основе опыта предыдущих приготовлений.
Рагу, как я его люблю - когда и готовить просто

(всё нарезал, смешал, оставил тушиться)

и по результату много вкуснющей подливы и

можно кушать и как первое и как второе блюдо.

Рагушка получается

нажористая и очень вкусная!

Читать далее
 

 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы с гарниром
Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и
Лично Мои Рецепты

Метки:  

Свинина, тушенная с овощами и грибами (моя версия). Фоторецепт.

Дневник

Суббота, 14 Июня 2014 г. 16:24 + в цитатник

Свинина, тушенная с овощами и грибами
(моя версия).
Фоторецепт.




В принципе, в классическом виде, фоторецепт этого блюда есть в интернете.

Но за десяток-другой приготовлений, при тех же самых ингредиентах, я настолько изменил рецепт (технологию), что получился уже как бы и новый рецепт... И на вкус и на внешний вид готового блюда :)
Так что я набрался наглости и решил публично показать и эту, лично мою версию. :)


Читать далее

 
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки:  

Мясо по-французски с грибами и сыром. Фоторецепт.

Дневник

Вторник, 20 Мая 2014 г. 12:14 + в цитатник

Мясо по-французски с грибами и сыром.
Фоторецепт.




А это блюдо из сокровищницы рецептов Татьяны Бурблис.
Приглядел его как вариант несложного вкусного сытного ужина и сегодня воплотил.

Читать далее
рамочка от Оля-душка
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Национальные блюда

Метки:  

Гречка с сосисками и грибами. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 15:25 + в цитатник














 

Гречка с сосисками и грибами.
Фоторецепт.




Нужно было сегодня приготовить ужин на скорую руку. 
Быстрый, но всё же хотелось полноценное второе блюдо, 
а не какой-нибудь перекус.
Пробежался по коллекции рецептов и решил не мудрствовать лукаво. Скрестил два рецепта Скрипкиной (в одном мне приглянулся состав, а в другом - технология приготовления)

и чуть больше чем за полчасика получил вот такую вкусняшку.

Читать далее


.

 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Блюда из круп (каши и прочее)
Лично Мои Рецепты

Метки:  

Зимний суп с курицей, грибами и картофелем. Фоторецепт.

Дневник

Суббота, 17 Мая 2014 г. 09:41 + в цитатник




Зимний суп с курицей, грибами и картофелем.
Фоторецепт.




Несколько раз я готовил по рецепту из интернета а-ля китайский суп с курицей, грибами и рисовой лапшой.
Вот и пришло в голову, что раз уж курица отлично сочетается с грибами, то надо сообразить свой, чисто русский вариант супа с курицей и грибами.
Ну а по-скольку на улице Зима и грибы только магазинные, замороженные, то и суп я назвал Зимним. :)

Читать далее

Рубрики:  первые блюда/Супы горячие
Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и
Лично Мои Рецепты

Метки:  

Слоеный закусочный торт (салат). Фоторецепт.

Дневник

Пятница, 16 Мая 2014 г. 20:46 + в цитатник

Рамочка по теме
 

Слоеный закусочный торт (салат).
Фоторецепт.




Очень мне понравилось салаты в виде торта подавать и я полез в интернет искать подобные рецепты.
Нашёл вот этот рецепт, закусочный торт от Лёли на её сайте "Вкусняшки от Оляшки".
Приготовил. Понимаю, что внешне оформил, скажем так, не слишком презентабельно, потмоу поверьте на слово - салат ОЧЕНЬ вкусный!
Чтобы не было претензий, сразу признаюсь что текст рецепта почти весь (кроме моих уточнений) - от автора рецепта. Ну очень лениво было придумывать как по-новому сформулировать предложения типа "Яйца отварить до готовности". :)
Но приготовление и фотографии, само собой, все - мои.

Читать далее 
рамочка от

 

Рубрики:  Все Салаты /Салаты с курицей
Все Салаты /Закусочные торты
Все Салаты /Салаты с сыром

Метки:  

Гнёзда из пасты с фаршем и грибами. Фоторецепт.

Дневник

Среда, 14 Мая 2014 г. 22:20 + в цитатник
 
 



Гнёзда из пасты с фаршем и грибами.
Фоторецепт.




Этот фоторецепт основан на рецепте Ирины Конышевой "Гнёзда из пасты с курицей и грибами", я лишь заменил кусочки куриного филе на фарш.
Очень легко приготовить, необычно и вкусно - чудесный способ порадовать семью нестандартным ужином.

Читать далее
 

 

Рубрики:  вторые блюда/паста, все виды макаронных изделий
вторые блюда/Фарш (фаршировка, котлеты, ёжики и прочее)

Метки:  

Быстрый Овощной гарнир с грибами. Фоторецепт.

Дневник

Среда, 14 Мая 2014 г. 18:10 + в цитатник
 


Быстрый Овощной гарнир.
Фоторецепт.




Думаю, каждый сталкивался с ситуацией, когда в наличии есть что-то мясное и нужен гарнир.
Именно для таких случаев я в своё время присмотрел в блоге Любаши SG рецепт вот этого чудесного овощного гарнира.
Нам ОЧЕНЬ понравилось. Готовится Очень быстро и получается Очень вкусно!
Что особенно чудесно - ингредиенты можно варьировать исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Мой рецепт уже отличается от авторского, так как у меня были чуток другие ингредиенты.
Показываю в своём приготовлении.

Читать далее

 
 

 

Рубрики:  вторые блюда/Гарниры

Метки:  

Запеканка из кабачков с фаршем. Фоторецепт.

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 15:36 + в цитатник















 

Запеканка из кабачков с фаршем.
Фоторецепт.




Этот рецепт, по сути, составной. Базовая идея от рецепта Людмилы Формус + состав фарша из часто приготавливаемых мною фаршированных цуккини (тут в блоге есть мой фоторецепт этого блюда ).
Результат нам так понравился, что сразу записали

этот рецепт в любимые :)
С удовольствием делюсь им с Вами!


Читать далее

 

 

Рубрики:  запеканки

Метки:  

Мясо, тушеное с картофелем в кабачковой икре. Фоторецепт.

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 11:54 + в цитатник

 


Мясо, тушеное с картофелем в кабачковой икре.
Фоторецепт.




Нежное мясо с картофелем во вкуснейшем подливе!

Нам так понравилась курочка в подливе из кабачковой икры, что с тех пор я вынашивал планы приготовить подобным образом и обычное мясо.
У Оли, автора рецепта курочки в икре, был и рецепт мяса в икре, но меня он не устраивал.
Показываю своё приготовление, в котором от рецепта Оли осталось, пожалуй, только общая идея рецепта.

 

Читать далее
 

 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки:  

Закусочный торт "Мужской" (салат). Фоторецепт.

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 10:58 + в цитатник

 

Закусочный торт "Мужской" (салат).
Фоторецепт.




Автора рецепта я не знаю, неоднократно встречал этот салат уже перепостами в блогах без указания автора.
У автора рецепта этот салат собирается просто в салатнице. А мне захотелось сделать посимпатишнее - тортом.


Читать далее

 


 
Рубрики:  Все Салаты /Закусочные торты
Все Салаты /Салаты с мясом
Все Салаты /Салаты с колбасой, ветчиной
Все Салаты /Салаты с сыром

Метки:  

Салат "Орхидея". Фоторецепт.

Дневник

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 19:34 + в цитатник

Салат "Орхидея".
Фоторецепт.




Рецепт этого салата перепостами встречается на многих сайтах и во многих блогах. Но везде одно и тоже фото, как будто кроме автора никто так ни разу этот салат и не готовил.
При перепосте автора, кстати, не все указывают, часто делая вид что это их рецепт и их фото. Меж тем, я с автором знаком (через интернет, конечно. мы в одном сообществе состоим уже давнее время) и знаю сайт откуда пошли все перепосты.
Автор этого салата - MIT (Таня МИТЕЛЬШТЕТ), за что ей Большое СПАСИБО!
Наконец, у меня дошла очередь до этого рецепта, опробовал, мне понравилось, и теперь делюсь с Вами рецептом Тани с фотографиями лично моего приготовления. 

Читать далее...
Рубрики:  Все Салаты /Салаты с колбасой, ветчиной
Все Салаты /Салаты с сыром

Метки:  

Салат "Виноградная веточка". Фоторецепт.

Дневник

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 11:55 + в цитатник
 
 


86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)

Салат "Виноградная веточка".
Фоторецепт.




Продолжаю пробовать салаты с так понравившимся мне сочетанием курочки и винограда :)

Читать далее...
Рубрики:  Все Салаты /Салаты с курицей
Все Салаты /Салаты с сыром

Метки:  

Мясо "Охотничье" в грибном соусе. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 21:50 + в цитатник

Мясо "Охотничье" в грибном соусе.
Фоторецепт.




Вкусное мягкое мясо со вкусным и сытным подливом!
Такое блюдо есть в кухне многих народов. Именно этот рецепт используется в немецкой кухне - в любом ресторане можно откушать такое мясцо. Нежное, вкусное и простое в приготовлении! 

Читать далее
С.Пошехонка
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты без гарнира
Национальные блюда
Соусы, заправки, подливы

Метки:  

Пирог из готовых слоёных коржей. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 14:45 + в цитатник

Пирог из готовых слоёных коржей.
Фоторецепт.




Жена в мае в отпуск уезжала, а у меня хватило ума пообещать за это время ремонт в ванной сделать, кафель положить... и параллельно другу на строительстве дома пришлось помогать. Точнее, он мне - с ванной помогал, я ему - с его домом.
И остались фотографии с приготовлений тех дней. Сами понимаете, никаких изысков. Надо было чтобы быстро, сытно, но и вкусно тоже. :)
Я заранее откладывал закладочки на такие рецепты и как пришло время - готовил. Вот один из них.
Рецепт этого пирога я заприметил в коллекции рецептов Татьяны Бурблис. И не прогадал. Татьяна плохого не посоветует. 
Быстро, просто, сытно, вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка несладкая

Метки:  

Запеканка с грибами и картофельным пюре. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 14:13 + в цитатник
 

Запеканка с грибами и картофельным пюре.
Фоторецепт.




Чудесная запеканка, нам очень понравилось!

Читать далее
 
Рубрики:  вторые блюда
запеканки
Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1