Записи Друзья Комментарии
MarchingCat
Аватар MarchingCat

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4122

Выбрана рубрика Лично Мои Рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Яичницы, омлеты и т.п.(12), Соусы, заправки, подливы(8), Рыбные блюда, морепродукты, лягушки(12), первые блюда(23), Национальные блюда(37), запеканки(11), другое (закуски, консервирование и прочее)(20), Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и(9), выпечка сладкая(14), выпечка несладкая(19), вторые блюда(128), все сладости(97), Все Салаты (77), Блюда из круп (каши и прочее)(9), Блюда из картофеля (только из картофеля!)(7), Блины, оладьи, сырники(3)
Нравится

Ореховый торт без выпечки. Фоторецепт.

Дневник
Четверг, 24 Июля 2014 г. 00:20 + в цитатник

Ореховый торт без выпечки. 
Фоторецепт.



Что-то ностальгия одолела. Готовлю тортики, которые я понапридумывал ещё в те времена, когда совершенно не дружил с выпечкой.
И этот торт - один из них. Быстро, просто, неприхотливо.
И обязательно прочитайте мои примечания в конце рецепта. :)

Читать далее
 

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Грибное рагу с мясом и овощами. Фоторецепт.

Дневник
Четверг, 17 Июля 2014 г. 21:35 + в цитатник


Грибное рагу с мясом и овощами. 
Фоторецепт.



Это мой рецепт, выведенный на основе опыта предыдущих приготовлений.
Рагу, как я его люблю - когда и готовить просто

(всё нарезал, смешал, оставил тушиться)

и по результату много вкуснющей подливы и

можно кушать и как первое и как второе блюдо.

Рагушка получается

нажористая и очень вкусная!

Читать далее
 

 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы с гарниром
Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт "Клубника со сливками". Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 17:50 + в цитатник

Торт "Клубника со сливками". 
Фоторецепт.



Увидел в коллекции Елены Краевой рецепт быстрого вишнёвого пирога "Наслаждение" и сразу загорелся идеей превратить пирог в торт. Ну а по-скольку у нас конец клубничного сезона, то и настроение было именно клубничное (успеть, приготовить из последних ягодок).
Да и вообще, клубника со сливками - проверенная годами классика :)
В общем, вот какой Торт у меня получился.

Читать далее
 

Рубрики:  все сладости/торты
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Клубника с молоком (холодный суп). Фоторецепт.

Дневник
Пятница, 04 Июля 2014 г. 11:51 + в цитатник

Клубника с молоком (холодный суп). 
Фоторецепт.



Окрошка... Холодник... А, меж тем, вот что летом

лопать надо! Особенно - детям!
Лично я вырос на таком "супе". В клубничный сезон

3-4 раза в день...  Эх, были годы золотые... :)

Читать далее

 

 

Рубрики:  первые блюда/Супы холодные
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт Семейный из печенья с творогом (торт без выпечки). Фоторецепт.

Дневник
Вторник, 17 Июня 2014 г. 21:20 + в цитатник
 
 

Торт Семейный из печенья с творогом 
(торт без выпечки). 
Фоторецепт.



Сама идея торта не нова. Данный десерт в разных вариациях и оформлении есть на большинстве кулинарных сайтов. 
И это понятно - идеальное сочетание: быстро-просто-вкусно!
И я время от времени готовлю такой тортик. Разрешите

показать вам один из вариантов. И не потому что он лучший,

а просто один из вариантов.  :)

Читать далее


рамочка Natali Komjati
 

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Свинина, тушенная с овощами и грибами (моя версия). Фоторецепт.

Дневник
Суббота, 14 Июня 2014 г. 16:24 + в цитатник

Свинина, тушенная с овощами и грибами
(моя версия).
Фоторецепт.



В принципе, в классическом виде, фоторецепт этого блюда есть в интернете.

Но за десяток-другой приготовлений, при тех же самых ингредиентах, я настолько изменил рецепт (технологию), что получился уже как бы и новый рецепт... И на вкус и на внешний вид готового блюда :)
Так что я набрался наглости и решил публично показать и эту, лично мою версию. :)

Читать далее
 
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт Сметанный на магазинной выпечке. Фоторецепт.

Дневник
Среда, 11 Июня 2014 г. 19:43 + в цитатник

Торт Сметанный на магазинной выпечке.
Фоторецепт.



Как я уже не раз говорил, у меня очень долго не подучалась выпечка, и за это время я освоил и даже сам придумал кучу тортов без выпечки. Этот торт - одна из моих придумок.
Лёгкий бытрый тортик для поклонников сметанного крема.

Читать далее
 

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт Для Друга. Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 12:59 + в цитатник

Торт Для Друга.
Фоторецепт.



Это второй из моих двух тортов-импровизаций от 5 мая 2014 года.
(первый был Торт "Клубнично-кокосовый", я его недавно тут показывал)
Дело в том, что данные семейно-дружеские посиделки у моей мамы в деревне совместили в себе, собственно, поездку к маме в гости и День Рождения нашего Друга семьи, жуткого сластёны, Владимира Воцкого.
Много сладостей я брал с собой на застолье, но один красивый торт мне хотелось целым отдать Володе домой, с собой.
Вот история рождения этого торта.

Читать далее
 
С.Пошехонка

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт "Мечта Дровосека" (торт без выпечки). Фоторецепт.

Дневник
Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:54 + в цитатник

 

 

Торт "Мечта Дровосека"

(торт без выпечки).
Фоторецепт.



Ещё один очень редкий эксклюзивный рецепт - рецепт,

который придумал лично я.
Общаясь в темах рецептов, я уже не раз полушутя говорил

про то, что крем варёная сгущёнка+масло на что ни намаж,

с чем его ни перемешай, по-любому вкусно будет )))
Вот на волне этой самой шутки и родилась у меня идея

вот этого торта.
Название "Мечта дровосека" потому что,

во-первых, торт делается из слоёных палочек-брёвнышек, поломанных в щепки,

а во-вторых потому что торт очень калорийный, очень сытный - то есть идеально подходит для людей,

занятых физическим трудом. :)
Торт готовится элементарно, очень быстро и вы получаете лакомство с изюминкой для настоящих сладкоежек.


Читать далее





Ириска

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт "Клубнично-кокосовый". Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 14:55 + в цитатник


Торт "Клубнично-кокосовый".
Фоторецепт.



Это первый из моих двух тортов-импровизаций от 5 мая 2014 года.
Я к семейно-дружеским посиделкам накануне днём испёк пару простых бисквитов из расчёта порезать каждый на три коржа, а далее заранее даже не задумывался - решил что соберу тортики по наитию и опыту предыдущих приготовлений, заодно новые рецепты тортов получатся.
При условии использования готовых магазинных коржей, это - торт без выпечки.

Читать далее

рамочка от Saechka62
 

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Салат "Фасолевый экспромт". Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 15:12 + в цитатник
 
 

Салат "Фасолевый экспромт".
Фоторецепт.



Всё просто. Кушать хотелось, и не бутерброды,

а чтобы вкусно. Прошерстил холодильник,

смешал что нашёл - получил замечательный вкусный салат

и теперь хочу поделиться им с вами. yahoo

Читать далее


рамочка Natali Komjati
 

 

Рубрики:  Все Салаты /Салаты с колбасой, ветчиной
Все Салаты /Салаты с сыром
Все Салаты /Салаты с фасолью
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт из профитролек на креме Рафаэлло (торт без выпечки). Фоторецепт.

Дневник
Пятница, 23 Мая 2014 г. 13:13 + в цитатник

(400x423, 153Kb)









 

 

Торт из профитролек на креме "Рафаэлло"
(торт без выпечки).
Фоторецепт.



А рецепт этого торта родился у меня в голове после прочтения пары новых записей в коллекции рецептов Татьяны Бурблис.
www.liveinternet.ru/users/5634042/blog/
Из одной записи я вынес мысль возможности сборки торта на профитрольках, из другого - идею крема "рафаэлло".
Результатом стал вот такой, совершенно новый торт.
При использовании магазинных профитролей (как у меня) это - торт без выпечки.

Читать далее
 
(220x40, 4Kb)

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Минтай тушеный в молоке с луком и морковью. Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 17:13 + в цитатник

Минтай тушеный в молоке с луком и морковью.
Фоторецепт.



Я минтай, вообще-то, не люблю. Но моя жена любит. 
В процессе экспериментов был найден рецепт по результату 
которого минтай кушаю даже я.
Очень нежная сочная рыбка с вкуснющими овощами.

Читать далее

 

Рубрики:  Рыбные блюда, морепродукты, лягушки
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Гречка с сосисками и грибами. Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 15:25 + в цитатник














 

Гречка с сосисками и грибами.
Фоторецепт.



Нужно было сегодня приготовить ужин на скорую руку. 
Быстрый, но всё же хотелось полноценное второе блюдо, 
а не какой-нибудь перекус.
Пробежался по коллекции рецептов и решил не мудрствовать лукаво. Скрестил два рецепта Скрипкиной (в одном мне приглянулся состав, а в другом - технология приготовления)

и чуть больше чем за полчасика получил вот такую вкусняшку.

Читать далее


.

 

Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Блюда из круп (каши и прочее)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Масляный основной крем на яйцах ("Гляссе"). Фоторецепт.

Дневник
Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 14:15 + в цитатник

Масляный основной крем на яйцах ("Гляссе").
Фоторецепт.



Как-то за очередным чаепитием зашёл у нас с мамой разговор о кремах

для тортов. Я ругался что надоело мне масло с сахаром или сгущёнкой

взбивать (именно жирно-масляные и при этом приторно сладкие кремы

любит моя мама) - для меня ну никакого кулинарного творчества.
И тогда мама вспомнила, что ещё ей нравился старый крем "гляссе".

Он тоже, в принципе, масляный. Но более сложный, более изысканный,

чем тупо масло со сгущёнкой взбивать. И мама не просто вспомнила что есть такой крем, а выдала мне книгу, изданную ещё в СССР,

Р.П.Кенгис "Домашнее приготовление тортов, пирожных,

печенья, пряников, пирогов".
В общем, представляю Вам незаслуженно забытый

"Масляный основной крем на яйцах" ("Гляссе" ).

Читать далее

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Зимний суп с курицей, грибами и картофелем. Фоторецепт.

Дневник
Суббота, 17 Мая 2014 г. 09:41 + в цитатник




Зимний суп с курицей, грибами и картофелем.
Фоторецепт.



Несколько раз я готовил по рецепту из интернета а-ля китайский суп с курицей, грибами и рисовой лапшой.
Вот и пришло в голову, что раз уж курица отлично сочетается с грибами, то надо сообразить свой, чисто русский вариант супа с курицей и грибами.
Ну а по-скольку на улице Зима и грибы только магазинные, замороженные, то и суп я назвал Зимним. :)

Читать далее
Рубрики:  первые блюда/Супы горячие
Грибы (блюда где грибы основной или незаменяемый и
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Гречневая лапша с грибами и овощами

Дневник
Пятница, 16 Мая 2014 г. 22:47 + в цитатник

Гречневая лапша с грибами и овощами.
Фоторецепт.



Накушались мы рисовой лапши с курочкой, навосторгались, и захотелось продегустировать и другие виды лапши.
Сегодня на ужин я приготовил гречневую лапшу. В инете устраивющего меня рецепта не нашёл, пришлось импровизировать.
Всё получилось просто замечательно! Овощи приятно похрустывали, грибы дали шикарный аромат, вкус и сытность, лапша - чудесна!
С удовольствием делюсь рецептом с Вами.

Читать далее

 

Рубрики:  вторые блюда/паста, все виды макаронных изделий
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Маковый пирог. Фоторецепт.

Дневник
Пятница, 16 Мая 2014 г. 14:20 + в цитатник


 

Маковый пирог.  Фоторецепт.



Это рецепт времён СССР.  

Шикарный пирог!  Очень-Очень Вкусный! 

И при этом лёгкий и беспроблемный в приготовлении.
Ещё в детстве его мне пекла моя мама. Теперь я вырос и уже сам пеку этот пирог и для мамы и для своей семьи.

Читать далее

 

Рубрики:  выпечка сладкая
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Засахаренные витамины (ягоды). Фоторецепт.

Дневник
Пятница, 16 Мая 2014 г. 08:27 + в цитатник
 
Засахаренные витамины (ягоды).
Фоторецепт.



А это приготовление по рецепту от моей мамы.
Лучше и полезнее любого варенья. :)

Читать далее
 

 

Рубрики:  все сладости
другое (закуски, консервирование и прочее)
Лично Мои Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт Творожно-персиковый (торт без выпечки). Фоторецепт.

Дневник
Четверг, 15 Мая 2014 г. 16:04 + в цитатник
(640x640, 155Kb)




Торт Творожно-персиковый.
Фоторецепт.



Захотелось мне тортика лично на свой вкус. Чтоб с желе и не очень сладкий. И вот что у меня получилось.

Читать далее

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1

О проекте