Среда, 16 Сентября 2015 г. 14:21 + в цитатник

Торт Кокосовый Муравейник

на креме Рафаэлло

(торт без выпечки). Фоторецепт.

Не так давно я придумал торт "кокосовый муравейник",

но мне этого показалось мало. Захотелось улучшить

результат. Подумал, и пришло в голову использовать

крем "Рафаэлло", правда для этого

крем пришлось "утяжелить" -

удвоить количество кокосовой стружки.
Результат превзошёл все ожидания.

Просто, быстро и очень-очень вкусно!
Читать далее

рамочка Natali Komjati

Рубрики:

все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Комментарии (23)

Арахисовый торт. Фоторецепт.

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 12:41 + в цитатник

Арахисовый торт.

Фоторецепт.

Мне требовался сытный и солидный по размерам торт, чтобы точно хватило к чаю на пятерых человек-сластён. Конечно, можно было сделать пару стандартных тортиков, но - времени в обрез.

Пришлось импровизировать.
В результате (в принципе, как и следовало ожидать при нестандартных пропорциях всего)

у меня получилось два торта -
один большой и один маленький

и ещё даже остались обрезки бисквита (ну, вот это даже хорошо получилось, моя жена любит именно бисквиты, без крема, кушать с чаем).
В общем, что тут говорить. Пора показывать и рассказывать. Единственно, что ещё сразу скажу - торт получился ОЧЕНЬ вкусным и очень сытным.
Читать далее

Рубрики:

все сладости/торты
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты

Комментарии (18)

Сливочно-шоколадный Чизкейк с нутеллой (торт без выпечки). Фоторецепт.

Дневник

Пятница, 22 Мая 2015 г. 19:02 + в цитатник

Сливочно-шоколадный Чизкейк с нутеллой

(торт без выпечки).

Фоторецепт.

Увидел в дневничке Кирми рецепт Чизкейка с нутеллой, так заманчиво выглядело... Сразу захотелось. Вот только оригинальный рецепт я сильно изменил, на свой вкус. Как сказал мой друг-сластёна, я исхитрился исполнить его мечту - сделать торт, состоящий фактически только из крема. )) В общем, разрешите показать, что же у меня получилось. И обязательно прочитайте мои примечания после рецепта.

Читать далее

Рубрики:

все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты торты без выпечки

Комментарии (38)

Сборный салат с помидорками и ветчиной. Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 20:22 + в цитатник

.

Сборный салат с помидорками и ветчиной.
Фоторецепт.

Уверен, что аналогичный салат до меня уже кто-нибудь придумывал. И не раз. Теперь моя очередь. ))
Посмотрел что есть дома из продуктов,

и собрал вот такой салатик себе на обед.
И уже не в первый раз, кстати. В примечании,

в конце рецепта, назову какие я собирал вариации

этого салата (ну не делать же новый фоторецепт

на каждую вариацию, мне так не интересно).
Читать далее

.

Рубрики:

Все Салаты /Салаты с колбасой, ветчиной
Все Салаты /Салаты с фасолью
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты салаты

Комментарии (61)

Очень медовый торт "Медовик с орехами". Фоторецепт.

Дневник

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:24 + в цитатник

Очень медовый торт "Медовик с орехами"
или "Медовик на жидком тесте".
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/16122/176392042.5a/0_102b0b_1842a928_orig

Наткнулся в инете на рецепт необычного медовика. Во-первых, бисквит печётся из жидкого теста, а во-вторых, в нём действительно много мёда и как результат у торта действительно медовый вкус!
Показываю своё приготовление (я изменил авторский рецепт - добавил в бисквит орехи и заменил крем на более подходящий, на мой взгляд. Авторский вариант дам под рецептом в примечаниях).
Ещё раз предупреждаю - у этого медовика ощутимый медовый вкус! Этот торт именно для любителей мёда!

Читать далее

Рамочки от АНГЕЛИКИ

Рубрики:

все сладости/торты
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты

Комментарии (24)

Банановый торт с орехами. Фоторецепт.

Дневник

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 19:27 + в цитатник

Банановый торт с орехами.
Фоторецепт.

Мандарины у нас традиционно фрукт новогодний. А вот бананы - круглый год. Универсальный и почти всеми любимый. Вот и мы с женой любим услышать нотки лета посреди зимы, покушать банановых тортиков когда за окном снег. В том числе и на Новый Год.
Для этого торта за основу я взял рецепт одного из банановых тортов из коллекции рецептов Мончегорки, но так переделал под наш вкус, что получился практически совершено новый торт. Торт не только очень вкусный, но и несложный. Фотографий много просто чтобы рецепт был именно пошаговым.
Читать далее

Рубрики:

все сладости/торты
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты

Комментарии (36)

Кокосовый Муравейник (торт без выпечки). Фоторецепт.

Дневник

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 20:26 + в цитатник

Кокосовый Муравейник (торт без выпечки).
Фоторецепт.

Это Премьера рецепта!
Идея этого торта давно вертелась у меня в голове, но вот только сейчас "дошли руки" опробовать придуманный мною рецепт.
Сразу скажу, что результат полностью соответствовал моим ожиданиям. Для торта, приготавливаемого меньше чем за полчаса - очень даже хорошо.
Читать далее

Рубрики:

все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты торты без выпечки

Комментарии (29)

Жаркое по-Уральски. Фоторецепт.

Дневник

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 20:43 + в цитатник

Жаркое по-Уральски. Фоторецепт.

Блюдо это у меня получилось случайно, просто при попытке разнообразить обычное жаркое. Но результат настолько поразил, что захотелось дать ему своё название и поделиться с миром.
По скольку я коренной Уралец, то счёл себя вправе и название блюду дать
" Жаркое по-Уральски".
Очень вкусно и очень сытно!
Наваристо-нажористо!
Самое близкое, с чем можно сравнить - это с мясной сборной солянкой, только без кислинки, присущей солянке.
В общем, рекомендую смело!
Читать далее

С.Пошехонка

Рубрики:

вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты свинина вторые блюда мясо мясо с гарниром

Комментарии (19)

Торт "С Днём Рождения, Мама". Но это не рецепт, это просто запись себе на память.

Дневник

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 18:32 + в цитатник

Торт "С Днём Рождения, Мама"

Прошу прощения, но это не рецепт.
Это один из 7 тортов, которые я готовил
к поездке на День Рождения мамы.
Читать далее

рамочка Эльвиры.

Рубрики:

все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты торты без выпечки

Комментарии (17)

Кокосовый Торт "Чародей". Фоторецепт.

Дневник

Среда, 05 Ноября 2014 г. 15:38 + в цитатник

Кокосовый Торт "Чародей".
Фоторецепт.

Вот терпеть не могу внезапные приготовления. А случается.
Вот и тут рано утром выяснилось что к вечеру у меня должен быть готов тортик к приезду друга-сластёны. И приготовить надо ещё до ухода по рабочим делам, потом уже не успею.
Полистал коллекцию рецептов...
Посмотрел что дома есть из продуктов...
Почесал репу... и наколдовал вот такой рецепт тортика.
Читать далее

Рубрики:

все сладости/торты
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты

Комментарии (38)

Салат "Чесночный экспромт". Фоторецепт.

Дневник

Четверг, 23 Октября 2014 г. 12:54 + в цитатник

Салат "Чесночный экспромт".
Фоторецепт.

Дюже мне понравился салат из красной фасоли, сыра, сухариков и чеснока.
И захотелось собрать что-то не менее вкусное, но побогаче.
Чтобы и объёмом побольше было, и вкусовая гамма пошире.
И вот что у меня получилось.
Сразу скажу, что результат превзошёл все ожидания.
Лично мне трудно было отставить тарелку в строну даже когда уже наелся.

Читать далее

Рубрики:

Все Салаты /Салаты с колбасой, ветчиной
Все Салаты /Салаты с сыром
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты салаты

Комментарии (24)

Праздничный салат с крабовыми палочками. Фоторецепт.

Дневник

Суббота, 11 Октября 2014 г. 18:47 + в цитатник

Праздничный салат с крабовыми палочками.
Фоторецепт.

Сочетание в салатах курица+виноград очень люблю,
и уже давно вертелась в голове мысль
попробовать виноград и в других салатных сочетаниях.
И вот решился, виноград+крабовые палочки.
Результат превзошёл все ожидания.Салат получился
настолько свежим, интересным, вкусным, что иначе
как Праздничным его и язык назвать не повернулся.
И это не только моё мнение.
Первой Праздничным его назвала моя жена,
а гости единогласно одобрили.
В общем, смело рекомендую мой новый салат!

Читать далее

Рубрики:

Все Салаты /Салаты с крабовыми палочками
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты салаты крабовые палочки

Комментарии (38)

Вафельный Торт "Восточный". Фоторецепт.

Дневник

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 20:16 + в цитатник

Вафельный Торт "Восточный".
Фоторецепт.

Вафельный торт очень вкусная штука, но со временем надоедает.
Но вот в дневнике Ларисы Михайлик увидел свежую идею крема для вафельного торта. Крема с восточными нотками.
Лариса, спасибо за находку!
Сразу скажу, что крем я изменил, и очень сильно,

под вкусы моих сластён. Фактически это уже совсем другой крем,

но, как было и у автора, с восточной ноткой, ведь в этом смысл

нового вкуса привычного торта.
В конце фоторецепта, в примечаниях, я назову авторский

вариант рецепта крема.
Показываю своё приготовление.
Читать далее

Запись из блога Иванова Игоря

http://www.liveinternet.ru/users/marchingcat/post339191465/

Рубрики:

все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты все сладости торты торты без выпечки

Комментарии (11)

Рагу из индейки с овощами. Фоторецепт.

Дневник

Пятница, 03 Октября 2014 г. 12:25 + в цитатник

Рагу из индейки с овощами.
Фоторецепт.

Попалось мне в магазине на глаза филе индейки

и я вдруг осознал, как давно ничего не готовил

из этого чудесного мяса... Исправляюсь!

Хочу сегодня рагу из индейки. Рагу как мы его любим -

чтобы можно было кушать и как рагу,

и с богатой подливой - как очень насыщенный супчик.

Читать далее

Рубрики:

вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты вторые блюда индейка

Комментарии (12)

Салат "Курица с грибами и черносливом". Фоторецепт.

Дневник

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:21 + в цитатник

Салат "Курица с грибами и черносливом".
Фоторецепт.

Ещё один лично мой рецептик. Не помню уже по какому поводу я собрал (придумал) этот салат. Возможно, просто потому, что я очень люблю салаты

Читать далее

Рубрики:

Все Салаты /Салаты с курицей
Все Салаты /Салаты с сыром
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты салаты курица

Комментарии (29)

Свинина в овощном подливе. Фоторецепт.

Дневник

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 12:57 + в цитатник

Свинина в овощном подливе.
Фоторецепт.

Сразу скажу, что рецепт ОЧЕНЬ удачный, рекомендую смело!
А теперь скромно добавлю, что это один из редких случаев, когда автор рецепта - я. Чистой воды импровизация. Потому и подам я рецепт в форме рассказа.

Читать далее

С.Пошехонка

Рубрики:

вторые блюда/Мясо и субпродукты без гарнира
вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты свинина вторые блюда мясо мясо с гарниром

Комментарии (30)

Салат "Мужской обед" (закусочный торт). Фоторецепт.

Дневник

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 23:50 + в цитатник

Салат "Мужской обед" (закусочный торт).
Фоторецепт.

Мой очередной салатный экспромт на обед себе, любимому.
Конечно, этот салатик можно собрать и просто на тарелке. Но мне приспичило в виде закусочного тортика и я собрал салат в разъёмной форме (форма 22 см.).
Получилось симпатишно, очень вкусно и сытно! Рекомендую!

Читать далее

С.Пошехонка

Рубрики:

Все Салаты /Закусочные торты
Все Салаты /Салаты с колбасой, ветчиной
Все Салаты /Салаты с сыром
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты салаты

Комментарии (20)

Салат "Курица с зелёным горошком". Фоторецепт.

Дневник

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 12:40 + в цитатник

Салат "Курица с зелёным горошком".
Фоторецепт.

Обратите внимание, название салата звучит как название

второго блюда. Это потому,

что придумал я этот салат себе на обед.

Быстро! Просто! Вкусно! Сытно!

Читать далее

Рубрики:

Все Салаты /Салаты с курицей
Все Салаты /Салаты из 3-х компонентов
Лично Мои Рецепты

Метки: кулинария рецепты салаты курица

Комментарии (21)

Торт и пирог с чёрной смородиной. Фоторецепт.

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 22:02 + в цитатник

Торт и пирог с чёрной смородиной.
Фоторецепт.

Сезон смородины заканчивается,

потому спешу показать. :)
Два рецепта в одном. Как приготовить пирог на чёрной смородине и как на основе этого пирога сделать торт.
Началось всё с того, что я увидел у Марии Константиновой рецепт под названием Торт "Чёрная смородина", но у Марии, конечно, был не торт, а просто пирог а-ля бисквит, посыпанный сахарной пудрой. Мне же захотелось превратить этот пирог в полноценный торт.
Показываю что у меня получилось.

Читать далее