-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4122


Очень медовый торт "Медовик с орехами". Фоторецепт.

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:24 + в цитатник
 


Очень медовый торт "Медовик с орехами"
или "Медовик на жидком тесте". 
Фоторецепт.


https://img-fotki.yandex.ru/get/16122/176392042.5a/0_102b0b_1842a928_orig

Наткнулся в инете на рецепт необычного медовика. Во-первых, бисквит печётся из жидкого теста, а во-вторых, в нём действительно много мёда и как результат у торта действительно медовый вкус!
Показываю своё приготовление (я изменил авторский рецепт - добавил в бисквит орехи и заменил крем на более подходящий, на мой взгляд. Авторский вариант дам под рецептом в примечаниях).
Ещё раз предупреждаю - у этого медовика ощутимый медовый вкус! Этот торт именно для любителей мёда! :)


Ингредиенты:
***на бисквит
яйцо - 3 шт.
сахар - 3/4 ст. (150 гр.)
сода - 1 ч. л.
сметана - 250 гр.
мед - 200 гр.
мука - 2 ст. (300 гр.)
грецкие орехи 100 гр.
***на крем
сгущенное молоко - 1 банка (380 гр.)
масло сливочное 250 гр.
https://img-fotki.yandex.ru/get/2709/176392042.5a/0_102aff_5b2a3a09_orig

Приготовление:
Яйца и сахар
https://img-fotki.yandex.ru/get/6700/176392042.5a/0_102b00_426c21f0_orig

взбить до бела
добавить сметану
https://img-fotki.yandex.ru/get/6803/176392042.5a/0_102b01_f7605da3_orig

взбить
добавить мёд
https://img-fotki.yandex.ru/get/15486/176392042.5a/0_102b02_64f2420a_orig

взбить
Орехи порубить ножом, добавить в тесто
https://img-fotki.yandex.ru/get/6803/176392042.5a/0_102b03_a7ab33bb_orig

перемешать
добавить просеянную муку и соду
https://img-fotki.yandex.ru/get/3101/176392042.5a/0_102b04_c800856c_orig

перемешать до однородного состояния.
Форму для выпечки (у меня форма 24 см.)
смазать маслом, притрусить мукой.
Вылить тесто в форму.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15499/176392042.5a/0_102b05_1a8a5b8_orig

Выпекать при температуре 220 градусов.
порядка 35-40 минут. Смотрите по вашей духовке. 
https://img-fotki.yandex.ru/get/3200/176392042.5a/0_102b06_d69e189f_orig

Дать остыть, 
разрезать вдоль на три коржа.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15570/176392042.5a/0_102b07_9de89b6e_orig

Далее всё как обычно.
Взбить сгущёнку с маслом (масло комнатной температуры) и промазать коржи, укладывая их один на другой.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4414/176392042.5a/0_102b08_9acc490d_orig

украсить на свой вкус и фантазию.
я с боков орехами присыпал, 
а сверху клумбу высадил 
(украшения вафельные магазинные)
к прилёту пчёлок готовы! :)
https://img-fotki.yandex.ru/get/6828/176392042.5a/0_102b09_a4ee2d24_orig

Торт в разрезе
https://img-fotki.yandex.ru/get/6809/176392042.5a/0_102b0a_7a74485f_orig

Приятного аппетита!!

Похвастушки:
это моё приготовление заняло 3 место в категории ТОРТЫ в зимнем конкурсе
кулинарной группы УЮТНАЯ КУХНЯ
вот тут публикация
my.mail.ru/community/nadezhdakuhnya/0783CD6E219...
вот тут награждения-поздравления
my.mail.ru/community/nadezhdakuhnya/19E412CDD6F...
вот, даже медаль есть 
https://img-fotki.yandex.ru/get/15570/176392042.5a/0_102b0c_567fc029_orig

Примечания:
* Автор базового рецепта мне не известен, говорю ему Спасибо заочно! :)
* Авторский торт называется "Медовый торт, но....из жидкого теста"
* в авторском рецепте нет орех.
* авторский вариант крема для этого торта
- фруктовый йогурт - 150 г
- ликер - 1 ч. л.
- сгущенное молоко (вареное) - 1 банка

Само собой, 
данное приготовление и фотографии - мои!



Рамочки от АНГЕЛИКИ

Рубрики:  все сладости/торты
Лично Мои Рецепты
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 19 пользователям

MarchingCat   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:26 (ссылка)
Читатели моего дневничка, Друзья мои!

Реальная жизнь набрала такие темпы, что в интернет выглядываю редко, урывками.
Простите меня! Простите все, кого с чем не поздравил, где за достойный пост лайк не поставил, где если кому на комментарий не ответил.
Поймите меня, реальная жизнь - семья всё-таки важнее интернета.
Я даже под фотоаппарат почти перестал готовить. Какое там, если уже готовых фоторецептов с десяток лежит, а выложить в свой дневник некогда.
Очень надеюсь, что к лету жизнь вернётся в привычное русло и я снова буду пробовать новые блюда, что понравится - готовить под фотоаппарат и выкладывать сюда, в свой дневничок - себе на память и с Вами поделиться. А до лета постараюсь находить время и выложить те фоторецепты, что уже готовы, на жёстком диске скопились.
Мне очень интересно и приятно читать и Ваши записи, видеть прекрасные графические работы, читать информационные, присматривать рецепты из ваших коллекций.
Спасибо Вам за всё!
И ещё раз - простите меня. Такой уж период выдался.
Ответить С цитатой В цитатник
-magda-   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:39 (ссылка)
Привет, Игорь! Если затягивает реальная жизнь это здорово! Пусть у тебя будет все хорошо!Удачи, солнышка, мирного неба над головой и весеннего настроения!
Спасибо за рецепт! Поздравляю с победой в конкурсе!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Государева   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:09 (ссылка)
Цитирую с благодарностью. Игорь, ждем новых рецептов, удачи Вам
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:12ссылка
Спасибо! и Благодарю за цитирование!!
Рецепты_от_Татьяны   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:25 (ссылка)
Поздравляю Игорь с победой!!!!!!!Классный тортик!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:42ссылка
Спасибо, мне очень приятно! И спасибо за цитирование!!
Аннушка_Пахомова   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:35 (ссылка)
О, с таким количеством мёда это действительно самый медовый в мире торт! Игорь, надеюсь, реальная жизнь закрутила радостными или хотя бы не горестными событиями. *А я вчера что-то и заволновалась, что давно Вас не было...*
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:48ссылка
Тьфу-тьфу-тьфу, всё нормально. Навалилось куча всего бытового "за раз" (одновременно, одно за другим). И праздники (новый год, день рождения жены, 23 февраля, годовщина свадьбы, 8 марта), а я кондитер на три семьи - своей и родни, как-никак )) И работы привалило (а это к деньгам))) , и мама решила ещё на пару лет в старом деревенском доме жить остаться, не переезжать пока - а это ремонт и утепление и дома и сараек для скотины... (а дом в деревне 110 км от города! потому и хочется продать ту землю и купить поближе к нам и перевезти маму. но она пока сопротивляется)... и по имуществу хлопоты где какие документы дооформить где переоформить меж нами родственниками...
ничего плохого. но жутко хлопотно, время просто летит.
Спасибо на добром слове!!
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:54ссылка
Дааа, Игорь, хлопот у Вас полон рот. У нас дача тоже неблизко - 130км от дома. Тоже туда-сюда мотаемся. Только что я не кондитер - большое облегчение ))))))))))))))
Елена_Краева   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:36 (ссылка)
А мы любим медовые тортики! Спасибо за рецептик!!! Это первое))))
Поздравляю с призовым местом в конкурсе!!!! отличный кулинар!!!!!!!
И третье - хорошо, что интернет - не вся жизнь! Реальная жизнь гораздо лучше)))) Удачи Игорь!!! В реальной жизни)) И еще раз спасибо за рецепт!
АНИМАЦИЯ - ДНИ НЕДЕЛИ - Красивые картинки анимации - Анимиро…
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:49ссылка
Вам всегда спасибо! Балуете похвалой да словами добрыми!
И за цитирование отдельное спасибо!
Irishka_vot_tak   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:30 (ссылка)
Я вот тоже на днях подумала: " что-то Игорь нас давно не баловал новыми своими рецептами". А сегодня и рассылочка пришла. Во-первых, поздравляю с победой! Ура!!!! Во-вторых благодарю за рецепт... ну, и до встречи, конечно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:50ссылка
Всегда приятно видеть старых друзей! Спасибо на добром слове!!
5358008_2 (284x177, 41Kb)
Эльвира_Павлова   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 19:01 (ссылка)
Игорь, мои поздравления на конкурсе!!! Рада хорошим новостям, пусть реальная жизнь бьёт ключом, это важнее всего на свете!!! И конечно спасибо за рецепт, утаскиваю к себе в копилочку, может когда-нибудь приготовлю. Желаю тебе приятных выходных!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Марта 2015 г. 20:48ссылка
Спасибо на добром слове, спасибо за цитирование! Приятных выходных!
5358008_3 (309x163, 42Kb)
АРИНБЕРД   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 21:29 (ссылка)
Главное, чтоб у вас в жизни было всё нормально.
И спасибо, что оповестили своих друзей записочкой,
чтоб не волновались, а лайки и поздравления --пустяки.
Поздравляю с успехом и признанием !
Здоровья вам и вашей семье !!!
А тортик медовый да с орехами-- за уши не оттащишь.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 14 Марта 2015 г. 08:05ссылка
Всё нормально. Общие проблемы в пределах среднестатистических. А в семье так просто замечательно всё, да у меня и редко бывает по-другому, я слабоконфликтный человек, со мной трудно поругаться, меня для этого надо начать бить
Спасибо за добрые слова! Вам - успехов во всём!
5358008_1 (286x176, 41Kb)
Захаринка   обратиться по имени Суббота, 14 Марта 2015 г. 01:54 (ссылка)
Доброе утро,Игорь!Я всегда слежу за твоими кулинарными "шедеврами".Заметила,что куда-то пропал,а вот вчера,наконец-то,увидела тебя он-лайн)))Значит-все в порядке!Во-первых,поздравляю тебя с заслуженной наградой!Во-вторых,рецепт интересный,тортик выглядит аппетитно и по-весеннему нарядно!А в-третьих,всего тебе доброго и новых творческих идей!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 14 Марта 2015 г. 08:06ссылка
"щедеврами" в кавычках - это правильно! Я просто семью кормлю, а не кулинарные сайты раскручиваю
Спасибо на добром слове! Дай Бог, чтобы у Вас всё было хорошо!
5358008_32f94ca3 (262x192, 26Kb)
Перейти к дневнику

Суббота, 14 Марта 2015 г. 08:58ссылка
MarchingCat, Игорь,самой смешно стало,кавычки-это моя описка))) Я всегда восхищаюсь твоим талантом-все можешь сделать красиво-и приготовить,и выложить фото и подать грамотно!Поэтому и ШЕДЕВР!И спасибо сердечное за пожелание!
Перейти к дневнику

Суббота, 14 Марта 2015 г. 15:18ссылка
Я догадался про описку. Но в любом случае ничего обидного. Я просто волей судьбы мужик на кухне. Мои довольны, а это - главное
Ангелика_Солнечная   обратиться по имени Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:48 (ссылка)
Чудесный рецептик торта! Уверена, то получается фантастически вкусно Очень здорово вы мою рамку пристроили под свой замечательный медовик :))) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:45ссылка
Ещё раз спасибо за рамочку! Она очень облагородила рецепт!
R-Oksana   обратиться по имени Суббота, 14 Марта 2015 г. 23:33 (ссылка)
Привет,Игорь!Отличный рецептик!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 09:17ссылка
Вам всегда спасибо! За внимание, за цитирование!!
Nadezhda55   обратиться по имени Понедельник, 16 Марта 2015 г. 18:05 (ссылка)
Спасибо за рецептик,Игорь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:38ссылка
Благодарю за цитирование!!
MarinaAleks   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 03:48 (ссылка)
Спасибо, Игорь! Могу дать маленький советик. Орехи в тесте очень меняют его вкус. Я люблю орехи добавлять в тесто как прослойку (налить тесто, посыпать молотыми орехами, налить тесто). Чем больше орехов, тем вкуснее)). Попробуй в следующий раз.
Поздравляю с наградой!
И нечего извеняться, реальная жизнь - это самое важное! А здесь... это когда времени много свободного... Я сама такая... Так что удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 08:13ссылка
Да, орехи в торте как лук в мясном горячем - чем больше тем лучше
Спасибо за совет! Приму к сведению!
И Спасибо за цитирование!
MarinaAleks   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 03:54 (ссылка)
Игорь, от души поздравляю С днем рождения!!! Всяческих успехов !!!
яяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя11019611 (700x455, 248Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 08:14ссылка
Благодарю!! 5358008_91c3cd0 (241x210, 46Kb)
АРИНБЕРД   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 04:20 (ссылка)
Дорогой Игорь !
С радостью поздравляю вас-- такого хозяйственного и домовитого мужчину, с днём рождения !

Добра вам полную чашу в дом, здоровья крепкого, настроения благодушного, интересных рецептов, вкусных продуктов и процветания, процветания, чтоб жилось радостно и душа пела !
93e766fc524383fdda510ae9be3f725e534500208393961 (700x644, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
solaris50   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 04:43 (ссылка)
В День Рождения желаю:
Чтоб везло тебе везде!
Чтобы в отдыхе был первым,
Не последним был в труде!
Чтоб большой была квартира
Дом за городом высок!
Чтоб зарплаты и авансы
Не вмещались в кошелек!
Чтоб здоровье было крепким -
Без него ни как нельзя!
Чтоб тебя не забывали
Все старинные друзья!
pMli0 (530x533, 113Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 08:15ссылка
Ну мне, право, даже неудобно... Спасибо!! 5358008_966dfe8 (252x200, 37Kb)
Елена_Краева   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 07:48 (ссылка)
А я к вам на тортик)))
С днем рождения, Игорь!!!!!!

Доброго утра!!! Светлого дня!!!
Пусть Вас разбудит птиц щебетня!
Солнечный луч по подушке скользнёт.
Звонко мяукнет проснувшийся кот.
Пусть будет вкусным завтрак и чай,
А на душе вечно юность и май!
Радио крутит любимый мотив.
Новости дарят лишь позитив.
Чтобы не вспомнили Вы никогда
Больше значение слова «беда»,
Чтоб не коснулись Вас горе и зло,
Чтоб о болезнях и речи не шло,
Чтобы друзьями Вам стали навек
Радость, улыбка, веселье и смех,
Чтоб неразлучны были всегда
С Вами здоровье, любовь, доброта!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 08:16ссылка
Спасибо!! Конечно же, очень приятно!!
R-Oksana   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:00 (ссылка)
Игорь,поздравляю от души!Всего самого наилучшего!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 15:36ссылка
А какая шикарная авторская открытка - нет слов! Спасибо!!
Алюшкагригорьевна   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:39 (ссылка)
Игорь! С Днём Рождения!!!!
Желаю счастья от души,побед, энергии кипучей! Пусть будут дивно хороши все дни - один другого лучше! Пусть покорится высота в любом к себе влекущем деле, и пусть крылатая мечта всегда достигнет нужной цели!!!
�.jpeg (600x450, 124Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Пошехонка   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:44 (ссылка)
С днем рождения, Игорь! Всех благ тебе и твоим родным!


4836993_Bez_imeni (548x524, 501Kb)



 

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Любовь_фрезе   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 12:08 (ссылка)




ИГОРЬ!!!

Нельзя так просто человека не поздравить,
И ничего на праздник не сказать,
Мужчина день рождения отмечает,
И хочется так много пожелать.
Чтоб здоровья и любви было в достатке,
На работе будет все в порядке,
С радостью живи и наслаждайся,
Позитивом от знакомых заряжайся.
Этого желаю тебе я,
В праздник день рождения!!!

oi_e010d97978b34426b87b19b8e8f1eb1a_big (604x604, 213Kb)

С уважением Любовь Фрезе...

























Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 15:40ссылка
Благодарю Вас!!
NATALI_KOMJATI   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 13:40 (ссылка)
БеПРОЗРАЧВЫ.png
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Эльвира_Павлова   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 14:29 (ссылка)
Дорогой Игорь! С днём рождения тебя поздравляю и от всего сердца тебе желаю счастья, любви, здоровья, благополучия и всего наилучшего!!! Пусть все твои мечты сбудутся!!!
http://www.liveinternet.ru/users/5427764/post357113745/
поздр.04 (656x700, 595Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
MarchingCat   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 15:43 (ссылка)
Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
l-lidiya   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 17:20 (ссылка)
Жизни со вкусом,
удачи в руках,
легких решений
в трудных делах…
… Счастливых
моментов,
друзей рядом верных,
быть всегда лучшим,
успешныи
и ПЕРВЫМ!

д.р. (620x595, 82Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
MarinaYausheva   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:39 (ссылка)
С Днём рождения, Игорь!

Хочу, чтоб в жизни у тебя все получилось,
Задуманное чтоб осуществилось,
Карьерный рост чтоб был стремительно высоким,
Предел мечтаний был несказанно далеким!

Почаще радуй нас своими кулинарными шедеврами!

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 21:31ссылка
Спасибо на добром слове!!
Рецепты_от_Татьяны   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 21:15 (ссылка)
Пусть на сердце будет сладко
В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ всегда!
Впереди ждет много шансов
И успехов череда!

Пусть приносит радость дружба
И общение с людьми!
Всей душой желаю счастья
И взаимности в любви!


Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ЛОИНА   обратиться по имени Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 15:40 (ссылка)
Спасибо за рецепт торта. Попробую сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 19:30ссылка
В рецепте никаких скрытых сложностей, подвохов. Но торт явственно медовый на вкус, имейте это ввиду :)
Спасибо за цитирование!
4836993_Bez_imeni (292x182, 76Kb)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 20:07ссылка
Я с мёдом дружу....Вам спасибо!!!!
pavelka11   обратиться по имени Понедельник, 14 Мая 2018 г. 15:13 (ссылка)
Отличная подборка рецептов - медовый торт
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку