Вы решили начать правильно питаться и хотите благодаря этому избавиться от лишних килограммов. Если да, то мы сможем помочь вам в этом. Чтобы составить правильное меню достаточно всего лишь придерживаться нескольких основных правил. И тогда вы сможете есть каждый день то, что вам нравится и при этом худеть.

Можно найти много литературы и статей с примерами меню здорового питания, но будет лучше, если вы научитесь составлять его самостоятельно с пониманием того почему нужно выбирать на завтрак или обед те или иные продукты.

Завтрак.
Правильное меню должно быть сбалансированным. Важно, чтобы в меню содержались и углеводы и белки, важно так же не забывать и о жирах, а самое главное правильно их сбалансировать. Углеводы дают нашему организму энергию, которая необходима для работы днем. Поэтому углеводы обязательно должны присутствовать в блюдах на завтрак. Само собой разумеется, перебарщивать с количеством потребляемых углеводов нельзя. Так же в завтраке должно присутствовать небольшое количество белка.
Что можно съесть на завтрак: цельнозерновой хлеб дополните творогом или сыром 20%, шинка (сала в ней должно быть минимум), овсяные хлопья, гречка, пшенная каша. Подсластить чай можно медом или фруктозой.

Второй завтрак.
На второй завтрак можно есть фрукты или овощи. Лучше, если это будет фрукт, т.к. они содержат натуральный сахар. Сочетать фрукты с овощами не желательно.

Обед.
Обед должен быть достаточно легким. Но если вы планируете заниматься спортом после обеда или ваша работа связана с физическим трудом, то вы можете добавить в обеденное меню углеводы в виде картофеля или макаронных изделий. Ну, а если вы не планируете заниматься спортом, то можно есть любое мясо, салаты, содержащие сыр и т.п. Говоря о составе меню, то оно должно состоять на половину из углеводов и наполовину из белков. Поэтому можно смело есть мясо или салат с рисом или бобовыми.

Полдник.
Полдник, как и второй завтрак, должен состоять из фруктов или из овощей. Лучше если это будут овощи: морковь, перец, кольраби. Опять же, это может быть и фрукт, но вместе есть овощи и фрукты не нужно. Как вариант можно заменить овощи и фрукты йогуртом.

Ужин.
Последний раз нужно есть за 3 часа до сна. И никакого вечернего голодания. Вечером наш организм не нуждается в энергии, за исключением некоторых случаев, таких как, например, вечерняя тренировка или работа в ночную смену. Вечером организму необходимы белки, которые помогают обновлению организма. Достаточное количество белка содержится в мясных продуктах (отварных или запеченных), в яйцах, молочных продуктах.

Серия сообщений "худение":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вода Сасси (Sassy water)
...
Часть 12 - Яблочная диета
Часть 13 - Кефирно-гречневая диета
Часть 14 - Составляем правильное меню на каждый день
Часть 15 - Здоровое питание на неделю: примеры меню
Часть 16 - Здоровое питание. Меню на неделю
...
Часть 35 - УНИКАЛЬНЫЙ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ С ИМБИРЁМ
Часть 36 - ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА (СЕМЯ ЛЬНА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ)
Часть 37 - БЫСТРОЕ ПОХУДЕНИЕ ЖИВОТА, ИЛИ КАК СОВЕТУЮТ ХУДЕТЬ ЯПОНЦЫ