Салат из баклажанов на зиму |
Еще один салат из баклажанов на зиму с томатом, морковкой, перцем, луком и чесноком. Вариант вкусного салата без обжарки и запекания баклажанов. Вкус салата насыщенный, но в то же время нежный.
Ингредиенты:
баклажаны - 4 кг;
перец сладкий - 400 гр.;
перец острый - 20 гр.;
морковь - 400 гр.;
лук репчатый - 300 гр.;
чеснок - 150 гр.;
помидоры - 1,7 кг.;
соль - 120 гр.;
сахар - 80
Рубрики: | кулинария/соления,маринады,соусы,сырына зиму и просто закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |