-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mar-ga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2011
Записей: 2400
Комментариев: 37
Написано: 2480

Выбрана рубрика Кулинария/выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(69), Цветоводство(8), Хозяйственные хитрости(47), Стройняшка (62), Сад, огород(13), Рукотворные украшения(21), Разные штучки для дизайна(88), Путешествия(1), Програмки(12), Полезные ссылки(25), Переделка(1), Мои радости(1), Может пригодиться(22), Мебель (2), Маш.вязание(163), Лепка (20), Кулинария/сладости(42), Кулинария/салаты(77), Кулинария/первые блюда(8), Кулинария/напитки(2), Кулинария/мясо, рыба(69), Кулинария/закуски (51), Кулинария/заготовка(26), Красота(100), Конфетно-букетная феерия(22), Интернет, как заработок(14), Интересности (8), Игрушки(71), Здоровье(58), Для души(3), Дизайн интерьера(48), Декупаж(10), Декор к праздникам(6), Вязание/шали,шарфы, палантины(39), Вязание/хитрости(86), Вязание/узоры(79), Вязание/сумки(22), Вязание/ссылки(6), Вязание/обувь, носки, перчатки, варежки(106), Вязание/мужские модели(22), Вязание/модели(6), Вязание/малюткам(121), Вязание/журналы(63), Вязание/женские модели(348), Вязание/для дома(47), Вязание/деткам(107), Вязание/головные уборы(54), Всё о шторах(23), все для дневничка(23)

Молочные коржики из детства

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
PTDuRUXIVpg копия (690x518, 246Kb)

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства
Рубрики:  Кулинария/выпечка

волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!
228382 (700x525, 82Kb)

Попробуйте, Вам понравится!!!!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Этот бисквит получается всегда!!!

Среда, 05 Сентября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
biskvit12 (700x466, 63Kb)
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Рулет за пять минут

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за пять минут


рулет (604x453, 58Kb)
Ингредиенты:
- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 3 яйца
- 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
- щепотка соли

Приготовление:

Первое что необходимо, это включить духовку, поставить в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Замешиваем тесто для бисквита.
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.
Готовый рулет сразу после выпечки можно перекинуть на чистое полотенце и уже с его помощью свернуть.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Заварной лаваш

Четверг, 26 Июля 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной лаваш

Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .

Домашний лавашИнгредиенты:- 4 стакана муки...

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Ленивый хачапури

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый хачапури

 

Ингредиенты:
 
200 г тёртого сыра, любого
2 яйца
4 ст.л. муки
1/3 ч.л. разрыхлителя    
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Сырники в маковом соусе

Вторник, 17 Июля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в маковом соусе

Хочу поделиться рецептом очень вкусных сырников. Рецепт из интернета с моими изменениями. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 17 Июля 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супермегавкусные КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
001afxpb копия (700x427, 211Kb)
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.

( Как приготовить )
Рубрики:  Кулинария/выпечка

просто безумно вкусная ГАЛЕТА "Рататуй"

Пятница, 13 Июля 2012 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто безумно вкусная ГАЛЕТА "Рататуй"

 

Очень-очень рекомендую попробовать эту овощную "бомбу"!!!
Аромат разносится на всю квартиру, если не по всему дому...Её можно кушать как горячую, так и холодную...На мой взгляд она вкуснее чуть теплая или даже холодная. Называется она "Рататуй" благодаря сочетанию ингредиентов и способу укладки овощей.
P3051179 (640x480, 192Kb)
Вы можете добавить сюда и другие овощи, например, баклажан.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Сливовый пирог-перевертыш

Среда, 11 Июля 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог-перевертыш. КАКОЙ ЖЕ ОН ВКУСНЫЙ!!! ГОТОВИМ ВСЕМ!!!

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Варшавский яблочный пирог

Вторник, 10 Июля 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варшавский яблочный пирог

 

Ингредиенты:
5-7 яблок
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Печенье "Персики"

Суббота, 30 Июня 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Персики"

 

Ингредиенты :
250 г муки,
3 ст. ложки сахара,
2 яйца,        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Летний пирог с сыром. Очень вкусно.

Пятница, 29 Июня 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пирог с сыром. Очень вкусно.

Цукини (кабачки натереть на тёрку) — 1300 г

Перец сладкий красный (нарезать кусочками) — 300 г

Лук красный (натереть на тёрку) — 150 г

Укроп свежий — 2 ст. л.

Мята сухая (или свежая 1 ст.л.) — 1/2 ч. л.

Сыр гауда (натереть на тёрке можно использовать сыр Фета) — 200 г

Яйца куриные (2 для пирога +2 для заливки) — 4 шт

Молоко коровье — 200 мл

Соль (по вкусу)

Перец (набор цветных перцев из мельницы - по вкусу)

Масло оливковое — 2 ст. л.

Крупа манная (мелкая 1 стакан = 200 мл) — 1/2 стак.

Приготовление пирога.

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/закуски

Рецепт лёгкого клубничного тортика

Пятница, 15 Июня 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лёгкого клубничного тортика


клубничка (500x384, 32Kb)


Ингредиенты:
Бисквит - 300 гр
Йогурт - 500 мл
Сахар - 2/3 стакана
Желатин - 3 ст. ложки
Клубника, киви - по вкусу

Приготовление:
1 Желатин замочить в воде ½ стакана на 30 минут. Смешать йогурт с сахаром, взбить на миксере, распустить желатин на огне, добавлять по не многу в йогурт, продолжая взбивать.
2 В форму выложить пищевую плёнку, выкладывать всё слоями, на дно формы выложить порезанные кусочки клубники и киви, затем слой бисквита, следом снова слой ягод и следующий слой бисквита. Залить всё взбитым йогуртом. Поставить в холодильник на 2 часа, достать, перевернуть на блюдо, украсить ягодами клубники. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Торт "Птичье молоко" классический вариант

Среда, 13 Июня 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" классический вариант

торт птичье молоко фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Бисквит в кастрюле-2. Варианты

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит в кастрюле-2. Варианты.

Рецепт

рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка

низкокалорийный тортик творожный с черешней

Четверг, 31 Мая 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

низкокалорийный тортик творожный с черешней

Торт это всегда вкусно и празднично. А если торт низкокалорийный, то это вдвойне праздник (живота). Нежнейшее творожное суфле и яркий вкус черешневого желе. Сказка в общем! Готовится элементарно!
tort-tvorojniy13 (640x427, 29Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

ПОНЧИКИ с клубникой

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой

 

Как вы уже догадались из названия, это будут пончики с клубникой. Я специально не сделала две порции, чтобы совершенно не потерять контроль над собой. Ведь стоит только попробовать эти нежные и сочные штучки, удержаться уже будет невозможно.
IMG_1759-1 (700x525, 156Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками

Суббота, 19 Мая 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками

Необыкновенно вкусный, нежный и ароматный рулет! Бисквитное тесто нежное и, в тоже время, послушное, упругое, легко сворачивается и не рвется. Этот бисквит готовится очень быстро, отличный вариант для неожиданных гостей. Промазать его можно любой начинкой, джемом, масляным кремом и т. д.
2891 копия (700x467, 180Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.

Суббота, 19 Мая 2012 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.

3726295_slvatrushkasloenaya006 (450x342, 81Kb)

Слоеное тесто 

Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него получаются замечательные пироги, торты, пирожные. Приготовить классическое слоеное тесто не очень просто: нужно потратить на это много времени, усилий и иметь при этом хорошие навыки работы с тестом. Лично я перестала сама готовить слоеное тесто с тех давних пор, когда появилась возможность его купить. Да и к тому же стоит признать, что покупное слоеное тесто ничем не уступает приготовленному своими руками, а зачастую даже лучше его.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Хозяйственные хитрости


 Страницы: 7 [6] 5 4 3 2 1