Помидоры - 600 г:

Лук (лучше красный) - 1-2 шт:

Сахар -1/2 ч/л;

Масло растительное - 2-3 ст.л.;

Чеснок - 2 зубчика;

Уксус рисовый (9%) - 2 ст.л.;

Имбирь молотый - 1ч.л.;

Кориандр - 1/2 ч.л.;

Соус соевый (светлый) - 2 ст.л.;

Соль - по вкусу.

Готовим:

1. В соевом соусе растворить сахар.

2. Добавить специи, растительное масло, уксус, чеснок пропустить ч/з пресс. Все перемешать.

3. Нарезать лук соломкой. Помидоры дольками.

4.  Выложить в салатник слоями. Слой лука, слой помидор. Поливая каждый слой соусом.

5. Не перемешивая, чуть-чуть придавить и поставить в холодильник (накрыв пленкой), минут на 40.

Приятного аппетита!