Ar olām sacepts ķirbis - Омлет с тыквой

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 20:52 + в цитатник

300 g ķirbis
2 olas
50 g sviests
sāls

Gatavošana:
Ķirbi sagriež plānās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli un apcep taukvielās. Šķēlītes sakārto dziļā pannā, kas ieziesta ar sviestu, pārlej sakultas olas un sacep cepeškrāsnī.

300 г тыквы
2 яйца
50 г сливочного масла
соль

Приготовление:
Тыкву нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью и обжарить на сливочном масле или маргарине. Ломтики расположить на глубокой сковороде, смазанной маслом, залить взбитыми яйцами и выпекать в духовке.

1.