-Метки

Чеснок апельсины баклажаны бананы без выпечки бисквит блины булочки вареники ветчина вишня вредители вязание грибы засолка здоровье изюм имбирь кабачки какао календарь работ капуста картофель кефир клубника кляр косы крабовые палочки красная смородина крем куриная печень куриные грудки курица лаваш лепешки лимон лук майонез макароны малина мангал мед медовик морковь на даче огурцы оладьи омлет орехи пельмени перец песочное тесто печень печенье пинетки пирог плетение из газет подкормка полезности помидоры прически пудинг разделка теста рассада рис рулет салаты свекла свинина сгущенка скумбрия слива слоеное тесто сметана смородина сосиски соусы стирка супы сухофрукты сыр творог тесто томаты торт удобрение укроп фарш хлеб цветная капуста цветы чебуреки чернослив шампиньоны шашлык шоколад шоколадный тортик яблоки яблоня яйца

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORI-LEI

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 7309


Американский бисквит на горячем молоке.

Суббота, 28 Января 2012 г. 18:18 + в цитатник
Американский бисквит на горячем молоке.

Изображение


Состав:
5 яиц
150 грамм муки
150 грамм сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
50 грамм молока
2 столовые ложки сливочного масла

Приготовление:
Внимание, все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1.Просеять муку с разрыхлителем.
2.Отдельно взбиваем целые яйца с сахаром ( миксером до однородной воздушной массы )
3.Поставить подогреваться молоко с маслом до высокой температуры, но не кипятить
4.В яичную массу аккуратно вводим муку, и размешиваем.
5.Вливаем горячее (но не кипящее) молоко, хорошо размешиваем до однородности массы.
6.Выпекаем при 175 градусов на протяжении 20-25 минут.
Остудить на решетке.
Вот такой он в разрезе:
Изображение
Готово!

Источник
Рубрики:  ТЕСТО
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку