250 г творога 1 яйцо 1-2 ст.л сахара соль по вкусу 3 полные ст.л муки 1 ст.л растопленного сливочного масла Замесить тесто( муку в последнюю очередь).Тесто будет жидковатое. Насыпать на стол еще 2 ст.л муки ,выложить тесто и скатать колбаску.колбаска получится рыхлая.Нарезать маленькими кусочками и отварить в кипящей подсоленной воде.Как всплывут-готово.полить растопленным сливочным маслом.подать со сметаной