КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ. КРЮЧОК КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ. КРЮЧОК ...
Просто счастье - (0)Пестрые вязаные бабушкины коврики и милые вещицы для красоты и уюта от магазина Мастера Просто счаст...
Жакет мастеркласс - (0)Оригинальный жилет крючком из пряжи секционного крашения- видео урок. Студия Елены Ругаль Вязание ...
Узоры крючком - (0)В вашу коллекцию-необычно красивые узоры крючком. В вашу коллекцию-необычно красивые узоры крючко...
Верена - (0)Журнал "Verena." Модное вязание №2 2019г «Verena. Модное вязание» - журнал для тех...
Томатный джем |
Помидор—700 г
Томатная паста—1 ст. л.
Тимьян—4 веточ.
Уксус(яблочный) —3 ст. л.
Соль(у меня чуть меньше 1 ч.л.) —по вкусу
Перец черный—1 ч. л.
Перец красный жгучий—0,5 ч. л.
Сахар—4 ст. л.
 |
С помидоров снимаем шкурку. Для этого надрезаем их крестообразно, заливаем кипятком. Держим пару минут, далее перекладываем в ледяную воду. После этих нехитрых «процедур» шкурка легко снимается. |
 |
Помидоры нарезаем кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем томатную пасту. |
 |
Добавляем тимьян. |
 |
Ставим на плиту, доводим до кипения и варим на среднем огне, пока масса не уварится в три раза и не станет густой. Пардон, но время не засекала. По ощущениям, ушло где-то два-три часа. |
 |
Добавляем соль. |
 |
Сахар |
 |
Черный и красный перец |
 |
Уксус. Все перемешиваем. Варим еще 5-7 минут. Раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем. Хранится в прохладном месте до двух лет. |
 |
Смачного! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
