Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Секреты выпекания безукоризненных блинов
Часть 2 - Виды теста (рецепты)
Часть 3 - Блины. Удачный рецепт. Прощай, Масленица!

Выбрана рубрика Блины, оладьи.

Соседние рубрики: Торты(18), Советы(2), Салаты(1), Рыба(1), Печенье(2), На Пасху(1), Мясные блюда(5), Запеканки(3), Закуски(1), Десерты(4), Вареники, пельмени(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(139), Строительство и ремонт(8), Сад, огород(30), Рукоделие к торжеству(1), Разное(48), Православие(12), Плетение из бумажных трубочек(17), Педагогика, психология(21), Математика(28), Ландшафтнай дизайн(18), Кулинария(104), Кружево фриволите(1), Красота и здоровье(63), Компьютер(81), Комнатные растения(1), Клипарт, фоны(108), Картон(16), Канзаши(4), История(8), Интерьер(28), Детям(119), Декупаж(15), Вязание(683), Вышивка крестом(79), Бисер(2), Астрономия(1), Аксессуары(7)

Секреты выпекания безукоризненных блинов

Пятница, 10 Июля 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты выпекания безукоризненных блинов

Секреты выпекания правильных блинов…

5283370_Blinchiki_s_zavarnim_kremom (450x299, 87Kb)

Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.

Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Виды теста (рецепты)

Дневник

Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:06 + в цитатник

Рецепты всех видов теста в одном посте сложно описать, но с некоторыми сейчас познакомитесь, кто еще конечно, не знает. Так как у нас с временем всегда тяжело и мы постоянно спешим, то рецепты быстрого приготовления теста будут, кстати. Самое быстрое блюдо для которого необходимо тесто - это пицца, поэтому начну с него. А после, рецепты теста для любых пирогов, булочек и пирожков.