Выжмите из апельсинов сок. Сухое молоко тщательно взбейте с помощью миксера вместе с апельсиновым соком. Персик очистите от кожуры, нарежьте крупно, добавьте к соку с молоком и слегка взбейте. Затем туда же положите размороженные ягоды, еще раз взбейте и подавайте.
Смешайте муку с 1 ст.л. топленого масла, сливками и яйцом. Замесите тесто. Каждую сливу разделите на две половинки, выньте косточки. Разделите тесто на 4 части и раскатайте коржи. Перенесите первый на сковороду, смажьте маслом, выложите сливы, посыпьте сахаром. Проделайте это с тремя коржами, сверху положите четвертый. Поставьте пирог в разогретую духовку с сильным огнем на 30 минут.
Айву помойте, снимите кожуру, порежьте на тонкие дольки и варите в двух стаканах воды, пока дольки не станут мягкими. Затем слейте воду в отдельную посуду, всыпьте туда сахар и доведите до кипения. Залейте этим сиропом айву и продолжайте варить на слабом огне. Через каждые 10 минут снимайте кастрюлю с огня и давайте немного остыть, застем снова ставьте на огонь. Проделайте так несколько раз.
Яблоко промойте, срежьте верхушку, чайной ложкой аккуратно выньте серединку, чтобы не осталось косточек и жестких частей. Творог протрите через сито, добавьте сахар, изюм, ваниль, сметану. Все хорошо перемешайте. Наполните яблоко творожной смесью и поставьте в духовку на средний огонь на 30 минут.
Как выяснили исследователи из Корнеллского университета, детям гораздо больше, чем взрослым, нравится, чтобы на их тарелке была пища разных видов и цветов.
В исследовании, результаты которого, сообщает ScienceDaily, опубликованы в январском выпуске журнала Acta Paediatrica, принимали участие 23 ребенка младшего школьного возраста и 46 взрослых. Им предлагали полноразмерные изображения тарелок с едой в 48 различных комбинациях. Тарелки отличались по количеству видов размещенной на них пищи, ее расположению, цвету.
Как оказалось, в сравнении со взрослыми испытуемыми, дети не только предпочли тарелки с большим разнообразием элементов и цветов (в среднем, больше всего им понравились тарелки с семью видами еды шести различных цветов, в то время как взрослые удовлетворились только тремя). Выбор детей также всегда останавливался на тех тарелках, на которых основное блюдо (скажем, кусок мяса или рыбы) было расположено в передней части и как-нибудь украшено.
Ученые полагают, что результаты исследования могут подсказать родителям детей с плохим аппетитом или тех, кто не хочет есть полезную пищу, как накормить их брокколи или рыбой.
В принципе соль штука полезная: она помогает регулировать водный баланс и держать сосуды в тонусе. Однако излишнее увлечение хлоридом натрия негативно влияет на обмен веществ и нарушает работу почек. Как ни крути, а вывод тот же: лучше всего с самого начала приучать детку к натуральному вкусу продуктов.
Специально подсаливать промышленное детское питание не нужно, многие производители и так добавляют в «баночки» соль в соответствии с рекомендованными нормами СанПин (в овощных, мясных и рыбных консервах для малышей количество соли не должно превышать 0,4 г на 100 г продукта). Если вы готовите малышу сами, выбирайте йодированную или морскую соль заодно «подкормите» детский организм йодом, калием и селеном. Но не увлекайтесь: малышам от б месяцев до 1 года нужно всего 1-2 г соли в сутки, от 1 года до 3 лет 3-4 г. И имейте в виду: эти нормативы включают всю «съедаемую» ребенком соль в том числе и ту, которая содержится в грудном молоке.
Разнообразить вкус детской еды поможет свежая и сушеная зелень - укроп, петрушка, мята (щепотку травы можно положить в уже готовое блюдо или во время варки). Лук и чеснок малыш имеет полное право попробовать после 8-9 месяцев, но не в сыром виде, а только в составе приготовленного кушанья. Травы с ярко выраженным вкусом (например, базилик и розмарин) разрешается вводить в рацион ребенка после двух лет: они содержат много эфирных масел и могут раздражать желудок.
Желудочно-кишечный тракт малыша все еще формируется, его вкусовые рецепторы пока недостаточно развиты, поэтому специально подчеркивать вкусовые качества каши или овощного/фруктового пюре нет никакой не обходимости.
Детям вполне достаточно натуральной глюкозы, которую они получают из овощей и фруктов. Переизбыток сахара в пище повышает риск развития ожирения, диабета и кариеса. Кроме того, чем раньше кроха распробует вкус сладостей, тем больше усилий вам придется прикладывать, чтобы убедить его есть неподслащенные продукты. В общем, педиатры советуют держать сахар (и все его производные) подальше от ребенка (по крайней мере до двух лет).
Важно! Знакомство с медом отложите до тех пор, пока малышу не исполнится трех лет: к сожалению, этот, безусловно, вкусный и полезный продукт часто вызывает аллергию.
Печально, но факт: с каждым годом растет число малышеи-«тяжеловесов». Сотрудники одного из университетов США провели эксперимент, в ходе которого детям предлагалось самостоятельно накладывать еду в тарелки разного размера. В первый день мальчики и девочки пользовались обычной посудой, во второй - маленькой, детской. В итоге выяснилось, что использование «взрослых» тарелок провоцирует ребятишек съедать намного больше, чем необходимо.
Если вы хотите развить творческое начало и сенсорику у детей, приучить их к здоровому питанию и научить практическим навыкам, эта идея для вас. Возьмите лепешки тартилья и несколько полезных ингредиентов: паприку, огурец, помидор, бананы, морковку, хумус (или арахисовое масло) и изюм. А теперь помогите детям изобразить на лепешке рожицу с помощью приготовленных ингредиентов. Приятного аппетита!
Если мороженое очень хочется, но нельзя, то всё же можно! Все очень просто! Режем бананы кружочками, замораживаем, периодически встряхивая, чтобы кусочки не слипались. Перекладываем в чашу блендера, нужно смолоть в крошку. Подавать сразу. Можно полить вареньем, растопленным шоколадом, или просто посыпать рублеными орехами, сухофруктами. Чудесное получилось мороженое!)
Вы как истинная леди готовы покупать туфли оптом , чтоб потом было из чего выбрать? Может открыть свой обувной магазинчик?
Крекер получается очень вкусный, хрустящий, нежирный, а самое главное легко и быстро делается! Если вы не найдёте льняного семени, то оно прекрасно заменяется на кунжут или мак.
Ребенок в течение дня тратит очень много энергии и поэтому к вечеру ему нужно восстановить силы. Он готов съесть абсолютно все, что вы ему предложите. Однако не стоит спешить накормить его как можно скорее.
Ужин не должен быть тяжелым для малыша. Для приема пищи в вечернее время существуют некоторые правила.
Прежде всего, ужин должен быть продуман вплоть до мелочей. Диетологи рекомендуют в первой половине дня давать жирную и белковую пищу (рыбу, мясо, сыр, творог, яйца), а на вечернее время запланировать легкое питание (молочные продукты, крупы, овощи, фрукты).
Не сочтите меня старомодной, но на мой взгляд это уже перебор...
Я, считаю, что трансгенное молоко ничего хорошего не даст нашим детям. Вы скажите, что сейчас везде химия, ГМО и прочая дрянь... Вот именно поэтому я уехала в деревню и многие продукты мы выращиваем сами, в том числе мои дети пьют чистое козье молоко. В котором я уверена. Тут у нас не было молока и я на кашу брала в магазине. Дети магазинное не пили, так и говорили, что невкусное... Свое оно имеет легкий сладковатый вкус и не такое водянистое...
Мечтаете сделать ремонт? Сайт http://remm-stroy.ru/ расскажет про все тонкости ремонта
Картофель (2 шт.) и морковь (1 шт.) сварить до готовности, протереть через сито или на мелкой терке. Сыр (50 г) потереть на крупной терке и добавить к овощному пюре, перемешать, поставить в духовку на 15-20 мин.
Часто матери детей на полном грудном вскармливании замечают, что развитие и поведение их детей отличается от детей на искусственном вскармливании. Нормы развития и роста, используемые врачами, были составлены основываясь на наблюдениях за детьми на искусственном вскармливании, поэтому совсем не подходят для детей на полном грудном вскармливании. Несоответствие неподходящих для грудных детей стандартов побуждают матерей необоснованно вводить смесь либо ранний прикорм, или даже вовсе отлучать от груди для перевода на «взрослую» еду. Этому способствует также и отсутствие понимания того, сколько ребенок высосал грудного молока, и как определить, хватает ли ему молока для роста и развития. Так как грудь уже не нагрубает после становления лактации, некоторые матери начинают думать, что молоко заканчивается и делают упор на вводе прикорма в больших, чем это необходимо ребенку, количествах.
В данной статье мы попытаемся рассмотреть особенности набора веса, характерные для детей первого года жизни на грудном вскармливании; признаки, которые помогают удостовериться, что грудного молока достаточно для роста и развития, а также развеять некоторые заблуждения, из-за которых матери ошибочно думают, что у них не хватает молока.
Понедельник, 04 Октября 2010 г. 22:48
+ в цитатник
gotovimdetkam.com/
Очень интересный сайт с детскими рецептами, что мне больше всего здесь понравилось, то что блог ведется живым и интересным языком, а представленные здесь детские рецепты не мудренные, а самые обычные, но в тоже время дают прекрасную возможность расширить меню малыша. Блог ведет молодая мамочка, у которой малышу 1,5 годика...
Твой малыш капризничает за столом и отказывается кушать? Не спеши расстраиваться - купи ему красивые аксессуары для приема пищи.
В этой небольшой заметке я хотела бы рассказать, какие предметы кухонной утвари должны быть на кухне, где живет маленькая привереда в еде. Все они есть на моей кухне, так как что греха таить мой младшенький был не прочь покапризничать за столом, да и я сама не равнодушна к детскими вещичкам. Итак:
Чашка-непроливайка. Желательно с двумя ручками - такая кружка гораздо удобнее чашки с одной ручкой. Чтобы посуда пришлась малышу по душе, предоставьте ему право самостоятельно делать выбор. Уверена, что такая чашка-непролевайка будет самой любимой!
Детская посуда со сказочными или мультипликационными героями. Лучше приобрести сразу несколько наборов. Карапуз будет с радостью съедать всю кашку или супчик, чтобы посмотреть, что нарисовано на дне тарелочки.
Специальный детский стульчик. Его можно приставлять к общему столу. А прием пищи с мамой и папой, как известно, улучшает аппетит и побуждает малыша есть самостоятельно.
А какие идеи у вас дорогие читатели?
Не знаете где купить диски на мерседес? Не проблема в Motor-Vision огромный выбор и доступные цены!