Продукты: Мука - 280гр; Разрыхлитель - 1ст.л.; Сахар: 100гр; Молоко - 225мл; Яйца - 3шт.; Слив.масло (растопленного) - 115гр; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Черника (свежая или мороженная) - 200гр..

 Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Перемешать молоко, яйца, масло и ванильный сахар. Добавить муку. Тесто взбить до однородного состояния и добавить чернику. Разложить по формочкам и выпекать при температуре 200`С, примерно 20мин., т.е. пока не поднимуться и не обретут холотистую корочку. Дать немного остыть и вынуть из формы.

 Продукты: Мука - 225гр.; Корица молотая - 0,5ст.л.; Слив.масло (размягченное) - 175гр; Сахар - 100гр; Мед - 3ст.л.;  Яйца - 2шт.; Разрыхлитель - 1,5 ч.л..; Финики без косточек - 100гр; Грецкие орехи - 50гр.

 Смешать муку, разрыхлитель, корицу, масло, сахар, 2ст.л. меда, яйца (Я миксером взбиваю масло с сахаром и медом, позже добавляю яйца, еще позже мука, корица, разрыхлитель). Банан измельчить в пюре (я их не кладу вообще), финики мелко нарезать. Все смешать и взбить до однородности. Тесто переложить в форму и посыпать орехами. Выпекать в духовке при температуре 160`С, 1 час.  Верх остывшего кекса смазать оставшимся медом.

 PS: делаю в хлебопечке. Выкладываю тесто в ведерко без лопатки, присыпаю орехами, выпекаю 1час. Оставляю в ведерке на 10-15 мин. Вынимаю, оьмазываю верх медом и оставляю на решетке до полного остывания.

 Ингредиенты:

352 мл воды
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого тмина (не обязательно, я заменила специями для хлеба)
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
450 г пшеничной муки  
1,5 ч.л. сухих дрожжей
50 г ветчины (кубики, можно обжарить на сковородке)
50 г крупно натертого сыра Эдам

Способ приготовления: Последовательность для Panasonic SD: дрожжи, мука, соль, сахар, тмин, масло, вода. Сыр и ветчина - в диспенсер или по биперу.

Программа: основная, режим: с изюмом, размер: средний.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!