-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МамаМира

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2010
Записей: 4880
Комментариев: 128
Написано: 5101


Торт "Волшебный"...

Среда, 01 Декабря 2010 г. 18:22 + в цитатник
Цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Торт "Волшебный"...

Торт «Волшебный»

Торт
                                                            Волшебный
 

:

Ингредиенты

Торт
                                                            Волшебный. Ингредиенты

Тесто:

  • 6 яиц
  • 200 г сахара
  • 250 г майонеза
  • 1 баночка сгущенного молока (380г)
  • 500-550 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Крем:

  • 700-800 г сметаны
  • 200 г сахара

 

Рецепт приготовления


Фото 1

Сахар перемешать с яйцами.

Фото 2

Добавить майонез, перемешать.

Фото 3

Добавить сгущенку, перемешать.

Фото 4

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Фото 5

В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа.

Фото 6

Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.

Фото 7

Выпеченные коржи разрезать по горизонтали.

Фото 8

Каждый корж хорошо пропитать кремом.

Фото 9

Готовый торт украсить по вкусу.
Я торт смазала сметанным кремом, посыпала тертым шоколадом, украсила консервированной вишней, листочками мяты и украшениями из шоколада.
Для приготовления украшений надо растопить шоколад, переложить его в кондитерский шприц, на бумаге для выпечки нарисовать фигурки. Положить их в морозилку на 10-15 минут (вместе с бумагой).
Затем переложить на торт.

 

Приятного аппетита!

 


Рецепт от
 
Рубрики:  Кулинария/Торты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку