Ингредиенты:
* Сыр - 100 г.
* Креветки - 700 г. (неочищенных)
* 1 банка лосося.
* Яйца отварные - 5 шт.
* Майонез
* Луковица - 1 шт.
* Зелень
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Очистить. Креветки разморозить и очистить. Складываем салат послойно.
На дно блюда укладываем яичные белки, тертые на крупной терке.
2 слой - сыр натереть на мелкой тёрке.
3 слой - 0,5 банки лосося
4 слой - креветки.
5 слой - лук.
6 слой - 0,5 банки лосося
7 слой - креветки
8 слой - сыр
9 слой - желтки
А теперь разворачивайте свою фантазию и украшайте свой слоёный салат.
Каждый слой промазывайте майонезом так: заправьте майонез в кондитерский мешок и наносите сеточкой, чтобы салат получился не жирным.

150г ветчины
150 г копченой грудинки
2 небольшие свеклы
3 морковки
2 луковицы
150 г. квашеной капусты
4 картофелины
3 соленых огурца
растительное масло,
соль по вкусу
Вареные картофель, свеклу, морковь нарезать кубиками, Лук нашинковать. Ветчину и грудинку нарезать тонкой соломкой. Все перемешать и заправить маслом, посолить по вкусу.

Салат с кукурузой
Ингредиенты
1 пачка крабовых палочек (240г)
1 баночка кукурузы (340г)
3 яйца
150 г лука
майонез
Рецепт приготовления

Вместо крабовых палочек можно использовать мясо краба.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

Лук мелко покрошить.

Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Крабовые палочки мелко нарезать.

Яйца натереть на средней терке.

Смешать кукурузу (воду слить), крабовые палочки, лук, яйца.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
сыр - 200 г,
майонез - 3-4 ст. л,
чеснок - 1-2 дольки,
оливки без косточки (или фаршированные любой начинкой),
грецкие орехи,
крабовые палочки - 1 упаковка
2 ст.л оливкового масла.
1 пучок укропа,
0.25 острого перца.
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку.
Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи не крупно порезать и каждую оливку нафаршировать кусочком грецкого ореха.
* оливки можно не фаршировать орехами, а купить готовые фаршированные оливки, например, с лимоном и т.п.
Натертый сыр смешать с майонезом и чесноком и хорошо перемешать.
Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.
В центр лепешки положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки.
Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.
Сделать соус. перец и укроп вымыть, обсушить и измельчить, смешать с оливковым маслом. Подать к закуске.
Приятного аппетита