-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mama-nadenka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Дом_Кукол

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2011
Записей: 7638
Комментариев: 380
Написано: 8894





ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Пятница, 17 Февраля 2023 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на сковороде с нежным творожным кремом



imgpreview (10) (648x364, 218Kb)

 

Шоколадные коржи на сковороде:

Мука - 300 г

Сахар - 170 г

Молоко - 150 г

Яйца - 3 шт

Кипяток - 170 г

Масло растительное - 60 мл

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1/2 ч.л

Сода - 1/2 ч.л

Соль - щепотка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так готовят только в Китае - сытная и вкусная запеканка из риса для всей семьи!

Screen Shot lenovo Sat Feb 11 01-46-04 2023 (700x400, 439Kb)

Простой рецепт запеканки в духовке. Получается вкусно, готовится быстро!
 

Ингредиенты для вкусной запеканки с рисом:

Тофу или грибы или мясо для наполнения
150 гр. риса (вареного)
250-300 гр. сметаны
120 мл. воды
Молотая паприка, соль, перец по вкусу
100 гр. сыра
 
далее
Рубрики:  кулинария/запеканка

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ: быстро к чаю для всей семьи

У многих нет времени на приготовление пирожков. Поэтому я покажу вам быстрый, простой, а самое главное вкусный рецепт заливного пирога с яйцом и зеленым луком. По вкусу как обычные пирожки, но готовится пирог намного быстрее.



Ингредиенты для теста:

⁃ Яйцо сырое 3 шт.
⁃ Сметана 200 г.
⁃ Мука 230 г.
⁃ Разрыхлитель 5 г.
⁃ Молоко 55 мл.
⁃ Сахар
⁃ Соль

Ингредиенты для начинки:

⁃ Яйцо вареное 5 шт.
⁃ Зеленый лук 150 г.
⁃ Сыр
⁃ Сахар
⁃ Соль

Источник

Рубрики:  кулинария/пирог

Метки:  

ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из печенья - 5 лучших рецептов

https://sun1-30.userapi.com/impg/v3FMRONgGdzNOuqcgirE468exaTqAvR9SIa94w/iocL-Trcm7g.jpg?size=548x409&quality=96&sign=f8df58ce918ab246e3d8bb0b96401dfe&type=album

Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
Ингредиенты:
1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.

Способ приготовления:
1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Читать далее

Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Торт "Наполеон" творожный

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" творожный - очень нежный

Торт "Наполеон" творожный - очень нежный

Еще один рецепт торта "Наполеон" предлагаю вам. Основа этого десерта творожная, а крем используется заварной. Если для кого-то этот вариант десерта будет сложным, тогда можете приготовить "Ленивый наполеон". Оба этих лакомства, наверняка вам понравится. Готовьте и наслаждайтесь вкусом торта "Наполеон".

торт Наполеон творожный (552x690, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

ПРОЩАЙТЕ, КОЛИБРИ, ХОЧУ К ВОРОБЬЯМ

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прощайте, колибри, хочу к воробьям! Екатерина Вильмонт



Героиня романа Евгения Истомина возвращается в Москву из Америки, что называется, с разбитым сердцем и к разбитому корыту. Волею случая к ней на некоторое время попадает чужой черный кот, и он начинает странным образом влиять на ее дальнейшую жизнь…
СЛУШАЕМ ЗДЕСЬ

Рубрики:  досуг/радио

Метки:  

КЕКС "ТРЕХСТАКАННИК".

Среда, 08 Февраля 2023 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Трехстаканник". Всего 3 основных ингредиента (простой рецепт)

 

imgpreview (540x284, 123Kb)

 

Кекс называется так, потому что тут три основных ингредиента и каждого нужно по одному стакану (по 200 гр). Поэтому запомнить рецепт очень просто. Кекс получается нереально вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

ВИЛЬМОНТ "ОПЕРАЦИЯ «МЕДНЫЙ КУВШИН»

Вторник, 07 Февраля 2023 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт "Операция «Медный кувшин»

6040885197 (445x700, 314Kb)
Ася и Матильда снова в деле, несмотря на летние каникулы на даче! У известного кинорежиссёера пропал медный кувшин. Невелика пропажа, может он где-то затерялся в шкафу? И вот, казалось бы, нашёлся злополучный кувшин… Но он почему-то другой,
не особо похожий на прежний!
Кому понадобилось так пошутить с кинорежиссёром?
Или всё не так просто, как кажется?
Разобраться придётся закадычным подружкам.
Операция «Медный кувшин»

Читает Елизавета Симонова
Цикл: Сыскное бюро «Квартет»

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  досуг/радио

Метки:  

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Суббота, 04 Февраля 2023 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ – НУ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

 
Рецепт для теста:
 
Яйца – 1 шт.
Мука – 2 ст.
Сахар – 80 гр.
Сметана – 3 ст. л.
Сливочное масло – 50 гр.
Сода – ½ ч. л.
 
Для начинки:
 
Сахар – 160 гр.
Крахмал – 1 ст. л.
Апельсин – 1 шт.
 
Рецепт приготовления апельсинового печенья
Поставим духовку разогреваться до 220 градусов. А тем временем достанем сливочное масло из холодильника, пусть оно размягчится, после в миске разотрем его с сахаром с помощью столовой ложки.
 
У нас должна получиться однородная белая масса, сахар должен полностью раствориться! Теперь в эту массу добавим муку, яйцо, сметану, щепотку соли и соду.
 
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и полученное тесто, обернутое в пищевую пленку, кладем в холодильник на полчаса.
 
Готовим начинку
Берем апельсин и разрезаем его на дольки, вытащим все косточки и с помощью блендера взобьем его (вместе с кожурой) с крахмалом и сахаром.
 
Готовим печенье
Ну что, достаем наше тесто и раскатываем. Равномерно раскладываем начинку, заворачиваем в рулет и снова кладем в холодильник на полчаса.
 
После тесто разрезаем на небольшие кусочки и складываем на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Выпекаем примерно минут 20, остужаем и подаем к чаю!
 
Рубрики:  кулинария/печенье

Метки:  

ЖИВИЦА – ПРИРОДНОЕ ЧУДО

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живица – природное чудо

 

Был такой случай. В горах один человек из группы серьёзно повредил палец на правой руке, а врачей и нужных лекарств рядом не оказалось. Время было потеряно, заражение привело к сильнейшему воспалению и нагноению раны. Когда он спустя несколько дней вернулся в город, пришлось лечь в больницу. Но запоздалое лечение не помогало, начиналась гангрена. Консилиум врачей пришёл к единодушному мнению: спасти руку может только ампутация пальца. Этот вердикт поверг человека – профессионального музыканта – в полное отчаяние: это был бы крах всей его карьеры!

Накануне операции он посетовал на свою судьбину пожилой женщине, прогуливавшейся по двору больницы. Узнав о несчастье, та успокоила: «Не бери в голову, сынок! Пойдём, я кое-что тебе покажу».
Она подвела его к сосне, которая росла неподалёку, и указала на уже застывший потёк смолы. «Живица – вот что тебе нужно! Надо приложить её к ране. Можно жидкую, а можно и эту – твёрдую: растолочь в порошок и присыпать больное место».

Читать далее

Рубрики:  здоровье

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 02 Февраля 2023 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог: не пирог, а сказка — тесто без дрожжей, без яиц, много начинки

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Делюсь рецептом чудесного яблочного пирога — в нем очень простое и при этом рассыпчатое, вкусное тесто, много начинки и красивая формовка. Начинку тут можно делать самую разную — и с джемом/повидлом, и с творогом, и с сухофруктами и с ягодами.

Очень рекомендую попробовать, практически уверена, что такой пирог вам понравится и рецепт станет одним их любимых.

изображение_2023-02-01_221124088 (700x379, 510Kb)

изображение_2023-02-01_220636199 (700x393, 477Kb)


27ed7baee6fd5db320393908d473252f (100x67, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/пирог

Метки:  

ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА ЗАВТРАК

Четверг, 02 Февраля 2023 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю без муки за 15 минут. 1 стакан молока и вкусный пирог на завтрак готов

пирог на завтрак1 (700x327, 195Kb)

Услышали о вареной сгущенке еще в 1829 году.  Родина — Аргентина. Произошло все случайно:  люди забыли баночку со сладким молоком на горячих углях. Неожиданно произошел взрыв,  одну из капель этого продукта попробовал генерал. Его влюбил этот вкус.
 
Мы тоже можем приготовить вкусное блюдо с использованием вареной сгущенки. Такие десерты, как правило, хорошо подходят для вечерних посиделок или семейных праздников.
 
Ингредиенты:
 
1 стакан манки;
2 столовые ложки сахара;
0,5 чайные ложки;
1 чайная ложка дрожжей;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 стакан молока;
1/2 стакана воды;
3 столовые ложки вареной сгущенки;
100 гр сливочного масла;
300 гр творога;
4 дольки шоколада.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирог

Метки:  

.И ЕСЛИ ПЛОХО, ТО ЭТО ПРОЙДЁТ.

Воскресенье, 22 Января 2023 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Премьера стихотворения...И если плохо, то это пройдёт...


(ПРЕМЬЕРА!!!) И если плохо, то это пройдёт...
И всё, что я поняла к сорока,
Что от страданий, увы, не сбежать.
Но можно в сердце носить облака,
А можно солнце внутри воскрешать…
Ирина Самарина-Лабиринт (525x700, 45Kb)
Что за падением следует взлёт.
За пораженьем – победная дробь!
Что если плохо, то это пройдёт.
А наивысшая ценность – любовь!
Рубрики:  досуг/стихи

Метки:  

ВИЛЬМОНТ "МИМОЛЁТНОСТИ, ИЛИ ПОДУМАЕШЬ, БИНОМ НЬЮТОНА!"

Суббота, 21 Января 2023 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт "Мимолётности, или Подумаешь, бином Ньютона!"

1014761448 (444x700, 187Kb)
Совершив своего рода "подвиг любви", Фаина решает начать новую жизнь в другой стране и как будто у неё всё складывается удачно, однако встреча с бродячим котом всё расставляет по своим местам.
Она возвращается в Москву, на прежнюю работу.
Но не зря же говорят, что нельзя дважды войти в одну и ту же воду... И разве можно жить без любви?
Но разобраться, где настоящая любовь, а где "мимолетность", не так-то просто...
Мимолётности,
или Подумаешь, бином Ньютона!


Читает Надежда Винокурова

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  досуг/радио

Метки:  

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Пятница, 20 Января 2023 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые сырники

Банановые сырники

Ингредиенты:
 Творог – 0,5 кг
 Мука – 100 г
 Яйцо – 1 шт.
 Сахар – 100 г (можно меньше. на ваш вкус)
 Бананы – 3 шт.
 Разрыхлитель – 1 ч. л.
 Растительное масло, соль, мука для панировки
 Приготовление:
 Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.
 Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/запеканка

Метки:  

НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 1 МИНУТУ

Пятница, 20 Января 2023 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный паштет за 1 минуту! Из без мяса бывает вкусно

паштет за 1 минуту1 (700x379, 197Kb)

Паштеты составляют важную часть гастрономической культуры Европы. В современности можно найти большое количество паштетов с совершенно разным составом. Существует даже градация по возрасту, то есть намазки для детей и взрослых.
 
Изначально паштет был блюдом, заказанным к королевскому столу в 1594 году. Паштет предназначался для короля Генриха IV Наваррского. Это кушанье подавалось при коронации этого правителя. Вскоре паштет стал блюдом привилегированным, его подавали только в особых случаях при королевском дворе.
 
Первые паштеты были сделаны в основном из мяса курицы, свинины и рыбы. Лишь в поздних вариантах рецептов можно найти овощные паштеты.
 
Мы приготовим это яство без использования мясных изделий, главным компонентом сделаем фасоль.
 
Ингредиенты для паштета из фасоли:
 
фасоль консервированная — 180 г;
чеснок — 2 зубчика;
яйца куриные — 2 шт.;
плавленый сыр — шт.;
соль — щепотка;
растительное масло — 30 мл.
Приготовление паштета из фасоли:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

КОНФЕТЫ С ОРЕХАМИ

Пятница, 20 Января 2023 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с орехами

2835299_Konfeti_s_orehami (700x525, 394Kb)

Ингредиенты
Орехи любые по вкусу - 200 грамм;
 
Вафли или печенье молотые - 3 ст. ложки;
 
Сироп или мед - 2-2,5 ст. ложки;
 
Сливочное масло - 1-1,5 ст. ложка;
 
Шоколад любой - 1 плитка (90-100 грамм).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/конфеты

Метки:  

САЛАТ "ДАЧНЫЙ" ИЗ СЕЛЬДИ.

Пятница, 20 Января 2023 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дачный" из сельди. Получается очень вкусный и готовится просто

304

Такой салат с сельдью всегда в лидерах на праздничном или ежедневном столе. Отзывы гостей всегда восторженные, так как салат легкий и очень вкусный.

Ингредиенты в этом салате сочетаются превосходно, да и готовится буквально за считанные минуты.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ С НАЧИНКОЙ

Пятница, 20 Января 2023 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное печенье на сметане с начинкой





Быстрое и вкусное домашнее печенье.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/печенье

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ НА СКОВОРОДЕ

Пятница, 20 Января 2023 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Рецепт: Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Вкусный, мягкий, пушистый, в меру влажный шоколадный пирог можно приготовить на сковороде. По своим вкусовым качествам он ничуть не уступает пирогу из духовки и готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с яблоком на сковороде»:

  • Мука пшеничная Мука — 130 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар (+ 1 ст.л) — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 50 мл
  • Какао-порошок — 20 г
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Соль (небольшая щепотка)
  • Яблоко (крупное, не слишком жесткое) — 1 шт
  • Масло сливочное — 20 г
  • Рецепт «Шоколадный пирог с яблоком на сковороде»:

    1. Яйцо, сахар, ванильный сахар и соль хорошо перемешиваем венчиком, после чего добавляем молоко и растительное масло.
    2. Смешиваем муку с разрыхлителем и какао, просеиваем к жидкой массе и перемешиваем.
    3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем не слишком тонкими ломтиками.
    4. На сковороде растапливаем сливочное масло, посыпаем 1 ст. л сахара и раскладываем яблоки. Сверху распределяем тесто, накрываем крышкой и ставим выпекаться на плиту на слабом режиме на 20-25 минут (точное время зависит от толщины слоя теста и технических особенностей плиты). Диаметр моей сковороды 20 см, режим нагрева 5 из 18.
    5. Когда на поверхности пирога не останется жидкого теста, сковороду снимаем с плиты, накрываем листом пергамента, дощечкой и переворачиваем кверху дном. Далее вместе с пергаментом возвращаем обратно в сковороду и готовим пирог под крышкой ещё 5-8 мин.
    6. Готовый остывший пирог по желанию посыпаем небольшим количеством сахарной пудры.
    Приятного чаепития!




Рубрики:  кулинария/пирог

Метки:  

Поиск сообщений в mama-nadenka
Страницы: 381 [380] 379 378 ..
.. 1 Календарь