ПЕЧЕНЬЕ СО СГУЩЕНКОЙ ЗА 20 МИНУТ

Четверг, 12 Ноября 2020 г. 10:52 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье со сгущенкой: готовится за 20 минут

Домашнее печенье со сгущенкой

Простое печенье со сгущенкой к чаю, которое готовится без яиц.

Мука 80 г

Крахмал кукурузный 30 г

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Ванильный сахар 10 г

Сахарная пудра 30 г

Соль щепотка

Сметана 1 ст. л.

Сливочное масло или маргарин 70 г

Вареное сгущенное молоко 80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Размягченное масло соединить со сметаной, сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью, просеянной мукой, крахмалом и разрыхлителем. Замесить тесто. Завернуть его в пленку, положить в холодильник на 15-20 минут.

Из теста сформовать небольшие шарики, выложить на противень. Далее толкушку для картофеля опустить в муку и придать узор каждому шарику.

Выпекать печенье 20 минут при 170℃.

Затем печенье смазать сгущенкой, а вторым накрыть. Должно получится, как сэндвич.

Источник: odnaminyta.com

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

user uploaded image