Цитата сообщения умничкаразумничка Рулет"Проще простого" Испекла сегодня к воскресному чаепитию потрясающе вкусный рулет.Готовится очень быстро,у всех непременно получится...!!! 2 яйца 1 стак.сахара 1 стак.сметаны(кефира,йогурта...у меня густая ряженка) 1 ч.л.соды(погасить в вышеуказанной к/м жидкости) ванилин 1,5 стак муки. Всё смешала миксером,вылила на застеленный бумагой противень... Внимание!!!У меня пекарская бумага с силиконом,к ней не прилипает ничего! Поставила в разогретую духовку на 7-10 мин(пока не порозовел низ!) Готовый корж перевернула на влажное полотенце ,смазала домашним клубничным джемом и быстро свернула,с помощью полотенца.Остудила,обсыпала сахарной пудрой Вот так всё было!!!Приятного чаепития!!!