Малышам пудингом с бананом. |
Побаловать детей можно вкусным пудингом с бананом. Малышам придется вкусу этот нежный шоколадно-банановый десерт. Вам потребуется:
200 мл молока
1 банан
1,5 ч. л. какао
2 ч. л. крахмала
40 гр. сахарного песка
1 яйцо
20 гр. сливочного масла
2 ч. л. ванильного сахара.
Способ приготовления:
1. Смешайте в глубокой тарелке 170 мл молока, 30 г сахарного песка, яйцо, ванильный сахар и крахмал
2. Тщательно взбейте смесь. В другой тарелке смешайте оставшиеся ингредиенты
3. Вскипятите эту смесь в микроволновой печи или на слабом огне
4. Влейте горячую смесь в холодную, перемешайте обе массы блендером или венчиком, чтобы не было комочков
5. Перелейте массу в кастрюльку и поставьте на слабый огонь
6. Разогрейте ее до образования пузырьков на поверхности, не забывайте непрерывно помешивать массу ложечкой
7. Снимите смесь с плиты, добавьте сливочное масло и дождитесь охлаждения
8. Измельчите банан с помощью терки или блендера в пюре
9. Разделите полученную массу на две равных части – в одну добавьте банан, а в другую – шоколадный порошок. Тщательно перемешайте обе смеси
10. Выложите банановую смесь в стеклянную посуду и поставьте на полчаса в холодильник. Когда масса немного застынет, выложите второй слой – шоколадную смесь
11. Поставьте смесь на 2-2,5 часа в холодное место или холодильник
Перед тем, как угощать малышей, лакомство должно немного постоять в тепле и нагреться.
Рубрики: | выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |