Доброго времени суток!Цветочки мы делали,ну а какие же цветочки без листочков.В этом посте научимся вырезать листочки из огурца

 

 Для получения красивой формы "листочка", S-образно отрезаем от огурца удлиненный не толстый ломтик, как указано на фото.

Вид отрезанного ломтика с другой стороны.

 Делаем два неглубоких продольных выреза, как указано на фото.

 Начиная от продольных вырезов, делаем вырезы поперечные - сначала с одной стороны, затем - с другой.

Делаем декоративные вырезы по краю "листочка". Затем замачиваем их на 5-10 минут в холодной воде. 

Храним в холодильнике завернутыми во влажную салфетку и помещенными в полиэтиленовый пакет

источникhttp://supercook.ru