-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в malaxitanya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3740


Удивительный чайный торт

Вторник, 20 Октября 2015 г. 15:03 + в цитатник
Цитата сообщения Elena_laitdream

Торт удивительный. Чайный. Не в смысле - к чаю, а в смысле ИЗ чая...с добавлением чая... Не заварить чай и добавить, а добавить и заварить...)))))))))))) Ага, загадочно?))))))

Рецепт вот здесь: http://andychef.ru/recipes/tea-cake

Перепечатывать его не буду, т.к. там и фотографии процесса есть очень подробные. Только покажу наш результат с уточнением: данное количество теста предлагается печь в форме 16 см диаметром, тогда вроде получается высота три см у каждого коржа. У Светы такой формы не было, самая маленькая у меня 28 см - и тем не менее высота торта прилично-солидная - как раз те же самые три см, ну,может, 2.8 см - по фото сами видите,что торт высокий. Как по мне, так,если б в меньшей форме печь, то не мешает разрезать каждый коржик вдоль, чтоб промазать кремом,но тогда крема надо больше...))) В общем, пробуйте, торт того стоит! Возилась дочь с ним часа полтора от начала до конца, вкус очень  приятный - не сильно сладкий, довольно упругий бисквит с устойчивым ароматом любимого чая, нежнейший сливочный крем... Божественно!!!! 

Ну и вот наш герой  того дня - и моя первая попытка создать хотя бы какое-то подобие интересного фото...)))) На сайте   http://www.fotor.com/ru/index.html   (как вариант - тоже неплохой коллаж получается,но мне не хватило приличных фото кулинарного шедевра - тут же быстро надо поворачиваться, а то в большой семье,как известно, все вкусное заканчивается быстро...))) http://www.fotokomok.ru/kollazh-onlajn-fotokollazh-iz-fotografij  )...


1 (700x525, 459Kb)

Так что рецептик рекомендую настоятельно!!!!! Кстати, чай можно взять любой,не обязательно  мой любимый "Седой граф"  (Эрл Грей).

 

 

 

 

 

Рубрики:  *РЕЦЕПТЫ/выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку