-Цитатник

Мои дорогие - почитайте! - (0)

Мои дорогие - почитайте!           ...

Играл ли Моцарт на варгане? - (0)

Все, наверное, представляют себе этот нехитрый инструмент: металлическую скобку с гибкой пластинк...

Интересно знать... - (3)

А что нам, людям, для счастья нужно? - (0)

А что нам, людям, для счастья нужно? Уютный домик, свое местечко, Чтоб пахло вкусно, чтоб жи...

Как почистить память компьютера – очень просто! - (0)

Системный диск компьютера необходимо чистить регулярно, как минимум, раз в неделю, чтобы компьют...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maksimych

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2011
Записей: 8674
Комментариев: 14251
Написано: 32474

Выбрана рубрика Соусы и заправки .


Соседние рубрики: Шашлык(5), Чай(5), Фондю(2), Солим сало(8), Советы кулинара(57), Салаты(18), Приправы(3), Пицца(3), Первые блюда(13), Овощные холодные блюда(6), Овощные горячие блюда(10), Напитки(14), Мясные блюда(16), Морепродукты(1), Кулинарные рецепты(3), Кофе(7), Коктейли(1), Каши(0), Закуски(40), Заготовки(18), Жаркое(1), Десерт(11), Готовим в хлебопечке(5), Готовим в мультиварке(10), Готовим в микроволновке(10), Гарниры(2), Выпечка(24), Вторые блюда(2), Бутерброды(5), Блюда с грибами(3), Блюда из творога(4), Блюда из рыбы(24), Блюда из курицы(6), Блюда из картофеля(16), Блины(7), Алкоголь(15)

Другие рубрики в этом дневнике: Юридические консультации(5), Этот удивительный мир(10), Это надо знать(111), Это интересно(181), Энциклопедии и словари(37), Фразы Цитаты Афоризмы(121), Фотошоп(36), Фоторедакторы(19), Фотогенераторы(17), Философия(4), Услуги(3), Усадьба(54), Уроки, грамота и помощь(683), Спорт(52), Смотрим фильмы(35), Семья и дети (92), С.С.С.Р(131), Россия(454), Религия(81), Релаксация(10), Рамочки(47), Разное(32), Развлечения.(32), Путешествия(136), Публицистика(199), Психология(23), Природа(11), Пресса(12), Праздники(37), Поэты(2), Понемногу обо всём(4), Политики(81), Политика(234), Полезности(133), Позитив(173), Певицы/Певцы(37), Памяти...(70), Опыт советует(25), Образование, обучение(18), Ностальгия(65), Новости НСО(149), Новости в мире(38), Новогоднее(21), Необъяснимое. Аномальное. Гипотезы. Факты.(34), Немного о себе.(19), НАУКА и ЖИЗНЬ(18), Музыка.(367), Музеи мира и России(5), Мудрые мысли(80), Мнение(235), Литература(415), Культурология.Ру(11), Кулинария(377), КТО НАМИ ПРАВИТ(102), Красота(19), Космос(8), Компьютер,телефон(988), История(378), Искусство(63), Информеры(28), Интересные факты(243), Здоровье(575), Законы РФ (33), ЗАКОН и ПОРЯДОК(226), Живопись(18), ЖЗЛ(202), Домашние хитрости(77), Документальные фильмы и телепередачи(166), Дневник оформление(185), Детская Книга войны - к 70-летию Победы(1), Демотиваторы(6), Города\Страны(128), Всегда под рукой(78), Война. Великая Отечественная.(70), Виртуальные прогулки (12), Видеомонтаж(1), Видео(7), В мире животных(39), Бродилки(13), Библиотека.(19), Анимации.(5), Анегдоты/Анекдот(61), Актёры/Артисты/Актрисы(140), Avtozona(66), Дизайн и архитектура(3), Юмор и сатира (305), Видео/Фото/Концерты(262)

Домашний чесночный майонез.

Дневник

Вторник, 30 Января 2018 г. 14:28 + в цитатник



Домашний чесночный майонез.

11 (560x343, 391Kb)

Ингредиенты:

• Масло (оливковое, например) – 1 стакан
• Желток — 2 шт.
• Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
• Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление:


Makсимыч

Рубрики:  Кулинария/ Соусы и заправки

Метки:  

Домашний майонез без яиц.

Дневник

Среда, 24 Мая 2017 г. 19:24 + в цитатник



Домашний майонез без яиц.

11 (560x373, 197Kb)

     Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

Ингредиенты:

— 150 г молока
— 150 г подсолнечного масла без запаха
— горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)
— соль, сок лимона — по вкусу


Рамка Makсимыча

Рубрики:  Кулинария/ Соусы и заправки

Метки:  

Луковая заправка для салата. С легкой кислинкой и небольшой пикантной остротой.

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 19:17 + в цитатник


Луковая заправка для салата. С легкой кислинкой и небольшой пикантной остротой.

Легкая кислинка с небольшой пикантной остротой дополненная хрустящим луком — такая заправка, поможет разнообразить вкус, уже привычных салатных блюд. Лук выдерживается в маринаде из горчицы, уксуса и масла, становится немного хрустящим и перестает быть «злым».



Ингредиенты:

Лук: 1 шт.
Вода кипяченая: 4 ст.л.
Сахар: 1 ч.л.
Уксус столовый: 3 ст.л.
Масло оливковое: 3 ст.л.
Соль: 0,5 ч.л.
Черный молотый перец: 0,25 ч.л.
Горчица: 1 ч.л.

Maксимыч
Рубрики:  Кулинария/ Соусы и заправки

Метки:  

Уксусная заправка.

Дневник

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:30 + в цитатник




Уксусная заправка.

Предлагаю вам рецепт уксусной заправки, которая будет готовиться месяц, после чего можно ее употреблять.
Самое главное, уксусная заправка очень красиво и эффектно смотрится, поэтому прекрасно сочетается с декором на кухне и даже станет своеобразным украшением.

Как ее приготовить?

Положить внутрь можно практически что-угодно — чего душа желает, то и добавляйте.

Здесь же было использовано:

Maksimych
Рубрики:  Кулинария/ Соусы и заправки

Метки:  

Заменяем майонез на соус

Дневник

Пятница, 27 Марта 2015 г. 21:08 + в цитатник



Заменяем майонез на соус


Из инета

Рубрики:  Кулинария/ Соусы и заправки

Метки:  

Соус с вином

Дневник

Четверг, 19 Марта 2015 г. 16:46 + в цитатник




Важной составляющей для блюд, приготовленных из говядины, свинины или дичи, является соус.

От того, какой соус вы подадите к мясному блюду, зависит многое.

Предлагаем вам приготовить соус с вином, по нашему, вкусному, кулинарному рецепту из испанской национальной кухни.

Из инета

Maksimych

Рубрики:  Кулинария/ Соусы и заправки

Метки:  

 Страницы: [1]