Мраморный куриный рулет - великолепная закуска |
Мраморный куриный рулет - великолепная закуска
700 г куриного филе
30 г желатина
1 столовая ложка молотой паприки (сладкой)
4 зубчика чеснока
по вкусу - соль и черный перчик в молотом виде
немножко зелени петрушечки и укропа
Еще понадобится рукав для запекания.
Приготовление:
Филе курицы нарежем небольшими кусочками. Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень. Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.
Пакет поместим в форму для и запечем в духовке. Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200*.
Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания. Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7.
Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно. Угощаемся:) Полезно, натурально и вкусно!
В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, маслины, кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты. Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.
Для безопасного приготовления пищи вам понадобится качественная кухонная утварь - кастрюли и сковородки. В этом интернет-магазине http://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можно приобрести керамические, алюминиевые и чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Вкусные блюда для гурманов, ценителей изысканных блюд и просто любителей сытно поесть возможны только при наличии удобной сковороды, которая обеспечит быстрое и равномерное приготовление пищи.
Серия сообщений "рецепты из курицы":
Часть 1 - Горячие блюда из курицы. Подборка 10
Часть 2 - Колбаса домашнего приготовления.
...
Часть 24 - Куриное мясо запечённое в соусе.
Часть 25 - Куриные ножки по-восточному
Часть 26 - Мраморный куриный рулет - великолепная закуска
Часть 27 - Курица в перце - так еще вы не готовили
Часть 28 - Вкусные рецепты
...
Часть 32 - Сочная курочка в яичной заливке.
Часть 33 - Куриный сальтисон
Часть 34 - Горячие блюда из курицы 22
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |