Картофельная шуба с мясом в мультиварке

Среда, 26 Февраля 2014 г. 10:56 + в цитатник

Сытное и очень аппетитное блюдо получается из картофеля, особенно если его еще и зафаршировать чем-то очень вкусненьким, например свининой. Картофельная шуба с мясом в мультиварке станет очень любимым среди родных, такое сочетание действительно очень вкусное, готовить его быстро и легко, продукты все доступны.
4663906_1392980325_0 (575x383, 37Kb)

Нам понадобится:

Картофель – 600-700 г.
Филе говяжье – 600 г.
Репчатый лук – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Твердый сыр – 80 г.
Зелень – 1 вет.
Соль и перец по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Осмотрим все составные, их можно приготовить заранее, если все есть, приступим к готовке. Первым делом почистим и хорошо вымоем картофель.

Филе также промоем и порежем кусочками небольшими.

Чашу мультиварки смазываем маслом.

Отправим в нее одну вторую часть филе, присолим по вкусу.

Лук очистим от кожуры и промоем, порежем полукольцами.

Отправим его на мясо в мультиварке.

Картофель надо натереть на крупной терке, и отправляем также в мультиварку слоем поверх лука.

Теперь следующий слой будет вновь из мяса, его покроем луком.

Снова покроем картофелем, как и первые слои.

Займемся остальными овощами, помидоры моем, подсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками. Их в отдельной миске перемешаем со сметаной, присолите по вкусу.