Шоколадные тарталетки с творожным десертом. |
Шоколад поломать на кусочки, растопить в микроволновке или на водяной бане.
Нам понадобятся маленькие силиконовые формочки и кисточка.
Наносим кисточкой на формочки слой шоколада, ставим на пару минут в холодильник, затем наносим второй слой, так же охлаждаем, наносим третий слой шоколада, ставим минут на 10 в холодильник.
Пока шоколадные тарталетки застывают, готовим творожный десерт:
Смешиваем молоко и сухую смесь сливок для взбивания, взбиваем 5 минут.
Добавляем творожную массу, перемешиваем блендером до однородной массы.
Вафли потереть на средней терке, добавить к сливочно-творожной массе, перемешать блендером.
Застывшие шоколадные тарталетки вынимаем из формочек, при помощи кондитерского шприца, наполняем их творожным десертом.
Посыпаем тертым шоколадом и украшаем кусочком киви.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/Десерты |
Ответ на комментарий LLena63
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |