Без заголовка |
Дорогие мои, предлагаю вам список калорийности наших привычных продуктов. Зная калорийность продуктов и придерживаясь своей нормы калорий, вы будете легко сбрасывать вес.
|
Пряные завитки |
Дневник |
Нам нужно:
600 гр слоеного теста (дрожжевого)
50 гр сахара
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 ст.л. меда
1 ст.л. воды
Сахар смешать со специями.
Раскатать слоеное тесто в пласт примерно 1/2 см толщиной и распределить по нему половину сахара со специями. Свернуть пласт с двух концов к центру.
Разрезать тесто на кусочки около 2 см толщиной и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Убрать противень на 30 минут в холодильник.
Для приготовления пряного медового сиропа налить в ковш воду, растворить в ней мед, всыпать оставшуюся половину сахара с пряностями и поставить на небольшой огонь. Дождаться пока сахар растворится. Дать остыть.
Перед выпечкой аккуратно полить завитки сиропом.
Выпекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовки минут 20, до золотистого цвета.
Дать остыть.
Пора к столу!
|
печеньки |
Дневник |
Рецепт легкий, с ним справится даже ребенок. 
Продукты:
1/2 ст сахара
200 гр масла
2 1/2 ст муки
1 яйцо
щепоть соли (от себя)
10 гр какао
Масло на терку, смешать с мукой в хлебную крошку, добавить яйцо, сахар, вымесить тесто. Разделить на две части, в одну тщательно вмесить какао.
Разделить оба шара на 8 или 16 частей, скатать "веревочки"
Скрутить их между сосбой, сформировать "трость", обрезать края.
Выкладывать "тросточки" на протвень, покрытый пекарской бумагой.
Выпекать при 180 С около 20 минут.
|
Печенье на майонезе с корице |
|
Яблочный торт. Диетический |
Новый для меня рецепт,готовила впервые сегодня.Получилось просто необыкновенно вкусно,съели мгновенно.Спешу поделится с вами,друзья!!!Рецепт и фото:
|
Картофельное слоеное ПЕЧЕНЬЕ с сыром |
Дневник |
|
Шедевр не мой,но надеюсь очень вкусный)))
 |
|
1
Картофель очистить, отварить и остудить. |
 |
|
2
Отварной картофель натереть на терке. |
 |
|
3
Также сыр натереть на терке. |
 |
|
4
Добавить размягченное масло... |
 |
|
5
...желток... |
 |
|
6
...муку и соль... |
 |
|
7
Все тщательно перемешать.Должно получиться мягкое эластичное тесто. Положить его на полчаса в холодильник. |
 |
|
8
Разделить тесто на 16 частей. |
 |
|
9
Каждую раскатывать тонким слоем и... |
 |
|
10
...и складывать друг на друга. |
 |
|
11
То, что получилось, раскатать еще раз толщиной примерно 7 мм. |
 |
|
12
Смазать взбитым белком, посыпать солью и сыром. Нарезать на квадратики. |
 |
|
13
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать минут 20 при 180 градусах до подрумянивания. |
 |
Приятного аппетита!!!)
|
БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБЫ |
|
ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
СОСТАВ
400г жирных сливок 33~35%, 3 желтка, 50г молока, 50г шоколада, 100г сахара, при возможности - 1~2 ст ложки коньяка
Шоколад мелко порезать или натереть на тёрке.
У яиц отделить белки от желтков. Белки использовать в другом блюде.
Желтки растереть ложкой с сахаром. Вмешать молоко и тёртый шоколад.
Перелить массу в маленькую кастрюльку и поставить её на средний огонь.
Варить при постоянном помешивании до полного растворения сахара с шоколадом и до загустения.
Кастрюльку поставить в холодную воду и остудить шоколадную массу.
В большой миске взбить сливки до жёсткости.
Желательно, если мороженое делается НЕ для детей, при взбивании добавить немного коньяка, он не только усилит аромат шоколада, но и поможет быстрее взбить сливки.
К сливкам положить холодную шоколадную пасту и аккуратно всё перемешать до равномерного окрашивания.
Положить массу в миску с крышкой и убрать в морозильник до полного застывания.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_135.shtml
|
ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ МЯСА, ЗАПЕЧЕННОГО В ФОЛЬГЕ |
СОСТАВ
|
Торт-радуга с кокосовой прослойкой и крим-чизовым покрытием |
|
Слоеные палочки с ветчиной |
|
Шоколадный кекс с мандаринами. |
|
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога |
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
|
Баклажаны по-корейски |
|
Яблочный кекс-запеканка |
Затрудняюсь определить жанр этой выпечки. Наверное, самое правильное будет назвать это фруктовой запеканкой. У нас дома это называли " бабка". Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. Идеальна для лета - когда есть избыток скоропортящихся фруктов или ягод, а времени для возни со сложными десертами нет, да и особого желания тратить много времени на готовку тоже нет. Никакого миксера - тёрка, вилка, 5 минут работы - и отличный десерт готов!
|
""Умное" пирожное" |
Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!
Ингредиенты для ""Умное" пирожное"
|
Салат "Сочетание не сочетаемого |
|
Пирожное Картошка |
Вкус, знакомый детства.
В отличие от невкусного магазинного пирожного, домашнее пирожное Картошка получается намного вкуснее!
|
Торт "Царица Савская" |
|
Пирожное с тоффи и шоколадом(без выпекания) |
Такой вкуснятиной без выпечки! (спасибо пребольшое) поделилась
|
