Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи Друзья Комментарии

Maitalma Maitalma

Аватар Maitalma

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

President-of-NG ella1709 maxkad nensi7 oxymoron999 sinenkay РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ

-Статистика

Создан: 31.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 765

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Среда, 18 Декабря 2013 г. 08:55 + в цитатник

Цитата сообщения Tasika

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Новогодняя веточка»

Салат «Новогодняя веточка»

Нам понадобится:

2-а маленьких отварных сердца,

7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),

3-и варёные морковки,

баночка консервированных шампиньонов (резаных),

2-а сладких яблока.

Для соуса:

маринованные огурчики 3-4 шт. (у меня 7-8 маленьких),

чеснок 4-5 зубчиков,

майонез ~300 гр.

соль.

Для украшения:

1-2 варёных яйца,

кусочек краснокочанной капусты,

копчёный сыр,

укроп,

розмарин,

гранат,

2-3 маслины.

Готовим:

сердце чистим и режем мелкими кубиками

трем на тёрке свеклу

трем морковь

для соуса измельчаем в процессоре огурчики, чеснок и майонез, немного солим

берем большое блюдо и начинаем выкладывать салат

сначала свекла (немного оставить на украшение)

смазываем соусом

потом сердце

опять соус

теперь морковь (немного оставить)

соус и шампиньоны

снова соус

последним слоем яблоки на тёрке

смазываем соусом и начинаем украшать:

шарики:

1-й варёная морковь,

2-й желток на тёрке,

3-й подкрашенные краснокочанной капустой белки на мелкой тёрке,

4-й варёная свекла,

5-й маринованные огурцы на тёрке (сок отжать)

украсить звездочками из белка.

веточка:

выложить по всей веточке укроп, потом ветки розмарина

рассыпать сверху зёрна граната и припудрить желтком.

ниточки шариков:

сверху каждого шарика положить шайбочку маслинки и воткнуть туда полосочку копчёного сыра

пару полосочек разделить на волокна и сделать бантики.

Вот и всё! Салат готов!!!

Оставьте его на несколько часов в холодильнике пропитаться

Приятного аппетита от Лилии на SAY7.INFO !!!

Серия сообщений "Новый Год, Рождество":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 4 - Семга с брусничным джемом
Часть 5 - Новогоднее и рождественское печенье(рецепты)
Часть 6 - Салат «Новогодняя веточка»
Часть 7 - Рулька «Новогодняя»
Часть 8 - Печенье "Новогодние Ёлочки"
...
Часть 46 - Куриный рулет с чесноком
Часть 47 - Рождественская коврижка
Часть 48 - Рецепт рождественской индейки

Рубрики:

Tasika обратиться по имени Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:03 (ссылка)

7 (304x366, 123Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте