(и еще 183779 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ безрукавка берет бисер бумага видео волосы выпечка вышивка вязание головные декор десерт детское джемпер жакет жилет журнал журналы закуска здоровье игрушки идеи кабачки кардиган картон коробки котик крючок кукла кулинария лепка лицо маска масло мк мода мужское мыло мясные блюда овощные блюда одежда окно омлет основа пирог пицца платье полезности психология пуловер рассказ рецепт розы рубашка сабрина сарафан свитер сетка спицы сумки тапочки ткань топ торт туника уборы узор украшения упаковка уход хозяйство цветы шапка шапочка шитье шкатулки щапка юмор
ТЕСТО ДЛЯ ТОНКОЙ ПИЦЦЫ на опаре |
На 2 пиццы диаметром около 30 см.
- 250 г муки + мука для раскатывания теста
- 10 г свежих дрожжей
- щепотка сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 150 мл воды
Приготовить опару:
Смешать 2 ст. л. воды, сахар и дрожжи. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо размешать, накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.
Из оставшейся муки, воды, соли и опары замесить тесто. Месить 10-15 минут. Тесто должно получиться мягкое и не липнущее к рукам.
Тесто накрыть полотенцем и оставить примерно на 1 час. За время расстойки тесто должно увеличиться примерно в два раза.
Метки: тесто пицца выпечка |
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков... |
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"
Метки: тесто заварное пельмени |
Рецепт для ленивцев которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят |
Метки: пирожки тесто |
Пивное тесто для пиццы:) от Jeannette - Whimsical Cupcake. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Автор адаптированной версии пивного теста для пиццы Жаннетт утверждает, что замешивается оно невероятно легко, пицца на этом тесте получается воздушной, а само тесто приобретает неповторимый аромат и текстуру. Слово "адаптированной" я указала потому, что автор ссылается на первоисточник идеи использования пива в тесте, но там столько специальных смесей, что я даже не буду тот вариант приводить:) Ну что, попробуем? Ох и люблю я пиццу!! Компоненты все доступные, технология тоже достаточно понятная:) Приятного просмотра!
Метки: тесто пицца пивное рецепт |
Тесто для пирожков |
тесто-выручалочка за 15 минут
Хочу предложить рецепт теста за 15 минут для вкусных ,воздушных пирожков и плюшек.
Вот рецепт: берем на 3 стакана воды 4 ст.ложки сахарного песка,6 ст. ложек муки,100 г. свежих дрожжей,все это хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут,чтобы тесто подошло.Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечного масла и 8 стаканов муки,соль по вкусу,перемешиваем.а через 2 минуты тесто готово для выпечки.Очень быстро и вкусно.
Если вы просто хотите испечь какие -либо пирожки,то начинку нужно приготовить заранее,т.к. тесто подходит очень быстро.А еще перед тем, как поставить в духовку смазываю подсолнечным маслом(без запаха) и после, как вынула, покрываю полотенцем ,чтобы они отпыхли.Через 5 минут аппетитные пирожки готовы к употреблению.
Начинка может быть любая,пирожки можно жарить на сковороде,а также в духовке,если вам нужно завести порцию меньше ,все нужно брать в 2 раза меньше
Рецепт не мой, спасибо Нине Семитиной за столь быстрое тесто.
Метки: тесто пирожки рецепт |
АРОМАТИЧЕСКИЕ КАМУШКИ |
.Ароматические камни делаются из соленого теста,после высыхания они становятся твердыми и не портятся:)...
Запах из них постепенно улетучивается,но я капаю на них любимые эфирные масла и они таким образом возрождаются:)...
Метки: ароматическая камни тесто |
Тесто для пиццы |
Мука пшеничная 500 г Соль морская ½ ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Оливковое масло 40 мл
Метки: тесто пицца рецепт |
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут |
Метки: пицца тесто рецепт |
Валентинки в стиле "Прованс" МК |
Метки: сердечки тесто декупаж валентинки |
Как сделать соленое тесто. Мастер-класс |
Автор: handy_happy
"Наверное, многие умеют это делать, но мне, например, очень пригодился бы такой МК в начале работы с соленым тестом, т.к. в интернете много рецептов, но никто не рассказывает о нюансах.
Из соленого теста можно делать самые разные вещи - например, я делаю елочные игрушки, подвески, магниты. У других мастеров видела картины и панно и этого материала, интерьерные фигурки и многое другое. Этот материал хорош тем, что после высыхания становится очень прочным, а если покрыть изделие лаком и стойкой краской - вещь становится просто бессмертной.
Для одной порции соленого теста нужно взять:
2 стакана муки
1 стакан соли экстра. Важно, чтобы была именно мелкая соль, иначе кристаллы видно, и еще это влияет на прочность. Как вариант - некоторые просто растворяют соль обычную в воде, а потом вмешивают в тесто, но я не вижу смысла с этим морочиться.
1 столовая ложка обойного клея
примерно полстакана воды
добавки - краски, ароматизаторы и т.п."
Продолжение мастер-класса здесь: http://master-klass.livejournal.com/397005.html
Метки: тесто соленое лепка рецепт |
Дракошка из соленого теста |
Автор МК: Иннуся
Метки: дракон игрушки соленое тесто |
Готовим лазанью. |
Дневник |
Лазанья - очень вкусное и к тому же сытное блюдо. И при этом приготовить её дома совсем несложно.
Чтобы приготовить лазанью, вам понадобятся:
макароны лазанья (пластинками)
грибы-шампиньоны – 400 грамм
мясной фарш – 600 грамм
майонез – 1 пакет
сыр – 250 грамм
А сейчас вы узнаете, как приготовить лазанью.
Метки: лазанья тесто фарш рецепт |
Быстрые пирожки |
Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт
Метки: пирожки тесто рецепт |
Повар с баранками и чаем. |
Дневник |
Мастер-класс: http://stranamasterov.ru/node/75839#comment-2419005
Метки: лепка соленое тесто повар МК |
Золотые рыбки на удачу |
Знаете ли вы такое занятие, когда вертишься целый день на кухне, возишься с тестом, стряпаешь и печешь, получаешь массу положительных эмоций - а в результате НИ ОДНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ? Я себе такое нашла! Вот, смотрите
Рецепт известен - соленое тесто, куча мелочи и хорошее настроение, вот из этого и получились мои печенюшки на счастье. А так как большого выбора красок под рукой не оказалось, волевым решением рыбкам было предназначено стать золотыми. И с напутствием, чтоб желания исполняли!
Метки: рыбки лепка соленое тесто |
Самса.(Сверху хрустящая корочка, внутри мягкая, сочная,очень вкусно!!!))) |
Метки: самса тесто мясо выпечка рецепт |
МК Луна из соленого теста. |
Метки: луна соленое тесто МК |
Слоеное тесто "на скорую руку". |
СЛОЙКА НА ПИВЕ
300 граммов сливочного маргарина, 1/2 чайной ложки соли посечь с 3 стаканами муки в масляную крупу.
Влить стакан любого пива и быстро замесить тесто.
Положить на 40 минут в холодильник(если нужно быстрее, то в морозилку минут на 20, если не срочно, то можно в холодильнике и ночь продержать).
Раскатываем в пласт толщиной полсантиметра, вырезаем печенюшки или пирожки.
Можно коржи для "Наполеона".
Выпекаем в жаркой духовке на сухом противне.
Метки: тесто слоеное маргарин мука рецепт |
Котики из соленого теста. Мастер класс. |
Очень легко лепятся и еще легче разрисовываются))
2. Сначала вырезаем кота из бумаги,кладём на раскатанное тесто, вырезаем ножом, наклеиваем глазки носик,лапки и т.д. Выдавливаем узоры, кому, что по душе. Сушим (дней 5-7).
Метки: лепка тесто котики мк |
Беспроигрышное тесто для пиццы. |
Метки: тесто пицца рецепт |
Страницы: | [2] 1 |