4 блюда из фарша необычным способом приготовления: |
Покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша. Отличная замена классическим блюдам из фарша. А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Обожаю фарш за то, что он быстро готовится, легко принимает нужную форму, его можно дополнять разными продуктами и вариантов приготовления множество.
Метки: кулинария мясные блюда |
Показываю, как готовлю нежные и сочные домашние колбаски - быстро, просто и легко! |
Метки: кулинария мясные блюда колбаски курица |
Колбаса в стакане, которая в 100 раз вкуснее магазинной! |
Сегодня я хочу поговорить о приготовлении домашней колбаски не совсем привычным способом — её мы будем готовить в стаканах. Этот способ приготовления мне очень понравился, так как вкусную и полезную варёную колбасу мы получаем уже через какой-то час — и можем смело наслаждаться её вкусом.
Готовить такую колбаску Вы можете из абсолютно любого мяса, вот что имеется у Вас под рукой: свинина, говядина, мясо птицы и тд. Сегодня у меня обычная куриная грудка, которая мне не пригодилась при разделке куриной тушки. И вот, представьте себе — всего из половинки грудки у меня получилось 2 полных стакана вкуснейшей домашней варёной колбасы.
Дорогие мои хозяюшки и хозяева — Вы непременно должны попробовать приготовить эту колбаску, я уверена — вы оцените её по достоинству.
Метки: мясные блюда колбаса кулинария рецепт |
Невероятно вкусная рыба под соусом |
Метки: кулинария рыба рецепт |
"Клубки" с курицей |
Метки: курица кулинария мясные блюда |
Куриные рулетики "Боярские". |
Метки: кулинария мясо курица рулет |
Запеченная куриная грудка в горчично-медовом маринаде |
Метки: курица рецепт кулинария |
Котлеты из курицы - идеальная формула сочных котлет! |
Метки: котлеты курица |
Очень сочные зразы |
Ингредиенты:
Для фарша:
Фарш – 700 г;
Картофель крупный – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло;
Соль;
Перец;
Мука для панировки.
Для начинки:
Яйца – 3 шт.;
Молоко – 1/4 стакана;
Зелень.
или для грибной начинки: грибы - 500г, лук -2шт.
Для соуса:
Сметана – 3 ст. ложки;
Чеснок – 2 зуб.;
Сыр – 100 г.
Метки: зразы мясные блюда рецепт |
9 рецептов вкусных рыбных блюд. |
Ингредиенты: | Приготовление: 1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень. 2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения. 3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут. |
Метки: рыба рецепты |
Куриные котлеты с плавленным сыром |
Метки: котлеты курица сыр рецепт |
Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников |
Метки: солянка кулинария |
Скумбрия пряного посола за 1 час |
Ингредиенты
|
|||||||||||||
Метки: рыба соление |
Цыпленок табака – можно ли его приготовить дома? |
Одним из самых известных блюд кавказской кухни в нашей стране является цыпленок табака. Это очень ароматное, нежное и вкусное блюдо многие пытаются приготовить самостоятельно в домашних условиях, однако далеко не у всех это получается. Так что учимся правильно готовить цыпленка табака своими руками.
Метки: мясо курица |
Тефтели с нежным картофелем - И первое, и второе в одном блюде, очень вкусно, сытно и ароматно |
Метки: мясные блюда рецепт |
Как приготовить сало в фольге? |
Для этого рецепта лучше всего брать сало с прорезью (сало с прослойками мяса) – тогда получится очень сочно и вкусно. Маринад можно сделать любой, я предлагаю смешать горчицу с медом и добавить специи.
Метки: сало закуска рецепт |
Курица, маринованная в горчице и запеченная под сыром |
Вкуснейшая курочка, маринованная в горчичном соусе с морковью под сыром – пальчики оближешь! Это очень простой рецепт — ингредиентов совсем немного, мороки тоже, а результат вас потрясёт!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Сыр – 100 г
- Морковь — 1 шт. (если большая)
- Майонез — 2-3 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Лимонный сок – полчайной ложки
- Соль, перец
Приготовление:
Нарезаем куриное филе на кусочки около 2см толщиной. Перчим их и солим.
Готовим маринад. Смешиваем горчицу с майонезом, можно добавить любимые специи (например хмели-сунели), выдавливаем из лимона полчайной ложки сока и добавляем в смесь, всё хорошенько перемешиваем. Заливаем курицу маринадом, перемешиваем и оставляем на час-полтора.
На крупной тёрке трём сыр и морковь.
Застилаем форму для выпекания пергаментной бумагой и выкладываем сначала слой замаринованной курицы, затем тёртой моркови, затем сыра.
Разогреваем духовку до 200-та градусов и ставим нашу курочку на полчаса!
Когда корочка из сыра станет румяной и хрустящей – вынимаем и подаём на стол. Это блюдо можно нарезать кусочками как пирог.
Приятного аппетита!
Метки: курица мясные блюда |
Домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами |
Метки: курица кулинария рецепт |
Картофельные "Персики". Интересное блюдо. |
Метки: картофель фарш |
Куриные крылья запеченные в духовке.Очень вкусно. |
Дневник |
В моей семье очень любят куриные крылья запеченные в духовке и съедаются они сразу. А делать их очень легко и быстро, за что я и люблю это блюдо. Подавать куриные крылья можно с любым гарниром или салатом, я люблю их есть с квашеной капустой или витаминным салатом из морковки.
Метки: крылья курица рецепт духовка |
Страницы: | [2] 1 |