-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Magryi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2012
Записей: 4403
Комментариев: 366
Написано: 4977

Выбрана рубрика Обеды.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(20), Шьем, перешиваем(81), Чудеса со всего света(13), Филейное вязание(8), Ужин(27), Стихи(5), Соусы(142), Советы по жизни(286), Салаты(121), Рулеты сладкие и несладкие(18), Разное(130), Разделка теста(88), Про деньги(8), Приправы(5), Политика(3), Полезные программы, поисковые системы, ссылки(34), Плетение из газет и другого материала(48), Письмо(1), Оформление дневника(18), Оформление блюд(5), Овощи(352), Наше здоровье(124), Напитки(36), Музыка(189), Машинное вязание(2), Машинное вязание(3), Лечебные травы, самолечение(78), Кулинария(366), Консервирование(143), Комнатные растения(28), Книги, журналы, периодика(8), Ит-технологии(10), Интересное, важное(116), Игры(2), Заливное, холодец(6), Закуски(386), Заготовки на зиму(304), Завтраки(35), Журналы, книги(28), Домоводство(108), Дизайн(24), Делаем сами(411), Дача, огород(307), Вязание (406), Вышиваем(3), Выпечка(822), Выпекаем печенье(69), видео, МК(87), Варенье(25), Блюда с ягодами, фруктами(33), Блюда с рыбой(84), Блюда из мяса(81), Блюда из курицы(154)

Рецепт на выходной: Жюльен

Среда, 02 Декабря 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения taris45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходной: Жюльен

Рецепт на выходной: Жюльен

 

1270931656_7

Это называется гламурным словом "жюльен". Но несмотря на это, если абстрагироваться от названия, блюдо весьма вкусное… Улыбка

Ну что, поехали…

>>>>>
Рубрики:  Кулинария
Делаем сами
Обеды

Метки:  

Капустная солянка

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная солянка

 

Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Блюда из курицы
Обеды

Метки:  

НЕЖНЫЙ ШНИЦЕЛЬ С ЯЙЦОМ

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ ШНИЦЕЛЬ С ЯЙЦОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 700 гр свинины
● 100 гр булки
● 0,5 стакана молока
● 1 луковица
● 1 яйцо в фарш
● 8 яиц в начинку
● 150 гр сыра
● соль, перец, хмели-сунели, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.

1.
image (1) (536x421, 150Kb)

2.
image (2) (534x416, 164Kb)

3.
image (3) (531x436, 153Kb)

4.
image (8) (539x415, 162Kb)

5.
image (537x424, 178Kb)
Рубрики:  Кулинария
Блюда из мяса
Обеды

Метки:  

Плов «Чудесный день»

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов «Чудесный день»

http://www.liveinternet.ru/users/leykoteya/post339539317/

Для плова «Чудесный день» требуется:recept-recept-plov-s-tykvoj-i-fruktami.-zepter_6303 (1) (600x400, 46Kb) 

* 500 г тыквы,
* 0,5 стакана риса,

Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Блюда с ягодами, фруктами
Обеды

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА

Вторник, 13 Октября 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА

 

3416556_getImage_3 (604x495, 72Kb)

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА

Ингредиенты:

картофель — 1 кг

фарш мясной — 300 гр

лук — 2 шт средние

морковь — 100 гр

паста томатная — 1 ст ложка

растительное масло

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Блюда из мяса
Обеды
Ужин

Метки:  

Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное!

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное!


Какой современный стол, а особенно праздничный, обходится без колбасной нарезки? Думаю, что никакой. Но ведь праздник на то и праздник, чтобы всё было более нарядно и красиво, чем в будни. Поэтому хочу предложить закуску на новогодний стол - очень вкусную, которая пользуется большим успехом у гостей, не в последнюю очередь благодаря оригинальной подаче.



Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

570616_10053-640x480 (640x424, 73Kb)

570617_82240-640x480 (640x424, 58Kb)

0085 (50x50, 17Kb)Симпатичные хвостики! Попробуйте!
Рубрики:  Закуски
Блюда из курицы
Обеды

Метки:  

Хек, запеченный в картофельном кляре! Умопомрачительный результат!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек, запеченный в картофельном кляре! Умопомрачительный результат!

Хек, запеченный в картофельном кляре! Умопомрачительный результат!

http://kaifzona.ru/khek-zapechennyy-v-kartofelnom-klyare-u-2/

Хек вкусная и полезная рыба. Если его приготовить в картофельном кляре, то рыба от этого становится еще вкуснее.

Ингредиенты:
Филе хека-350 грамм
Майонез готовый-2 столовые ложки
Яйца-1 штука
Картошка-1 штука (крупный клубень)
Масло сливочное-30 грамм
Мука-10 грамм
Специи для приготовления рыбных блюд-5 грамм

хек в кляре

 

Способ приготовления:
Для приготовления «кляра» картошку натереть на крупной терке и смешать с яйцом и майонезом. Если «кляр» получился жидким, надо добавить немного муки и все еще раз хорошо перемешать. Смесь должна быть густой, чтобы не стекала с рыбы.
Форму, в которой будем запекать, обработать сливочным маслом и присыпать мукой.
Кусочки хека просушить бумажным полотенцем и посыпать специями для рыбных блюд. Каждый кусочек хека обмакнуть в картофельный «кляр» и выложить в форму.
Готовиться блюдо в духовке 40 минут на слабом огне при температуре 190 градусов.

Рубрики:  Блюда с рыбой
Обеды

Метки:  

Фаршированные кальмары

Четверг, 01 Октября 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Marishka_AG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары

3814830-4db3ff844a3c22bd (450x337, 36Kb)
Шедевры Кулинарии
Рубрики:  Кулинария
Блюда с рыбой
Обеды

Метки:  

Как приготовить курицу с рисом

Четверг, 01 Октября 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Marishka_AG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить курицу с рисом

3814830-4db3ff844a3c22bd (450x296, 37Kb)
Шедевры Кулинарии
Рубрики:  Закуски
Блюда из курицы
Обеды

Метки:  

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти
загружено (700x463, 226Kb)

10 (26x23, 4Kb)готовьте, обязательно готовьте рыбные фрикадельки в сливочном соусе - это умопомрачительно вкусно!
Рубрики:  Блюда с рыбой
Обеды

Метки:  

КЕБЕ (KEBBE) С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕБЕ (KEBBE) С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ



Рубрики:  Кулинария
Обеды

Метки:  

Кулинарный рецепт - "Колдуны"

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения vera_lazareva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный рецепт-"Колдуны"

"Колдуны"
 
Описание: Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Раньше готовила его совсем по другому, нашла в нете рецепт, попробовала, результат превзошел все ожидания. Настоятельно рекомендую эту вкуснотищу. Автору Светланочке огромнейшее спасибо!!!
 

 

Ингредиенты для ""Колдуны"":[\
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Обеды

Метки:  

Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса!

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса!

Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жульен. Подавать лучше всего в горячем виде.

Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
76d6e02b1e (700x525, 161Kb)

0045 (50x50, 16Kb)Самый вкусный рецепт из баклажанов
Рубрики:  Овощи
Закуски
Обеды

Метки:  

Котлеты из баклажан с сыром - фантастически вкусные!!!

Пятница, 24 Июля 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан с сыром - фантастически вкусные!!!

Иногда готовлю мужу на завтрак горячие бутерброды, думаю, что не только я так поступаю. Так вот, одни из его любимых — это бутерброды с сыром и баклажанами, они и вправду получаются очень нежными и отличаются приятным вкусом. Поэтому, когда я увидела рецепт котлет из баклажан с сыром, то, как раз вспомнив об этих бутербродах и их вкусовых качествах, и решила приготовить эти чудесные котлеты. Я как-то была уверена, что если мужу нравится сочетание этих двух ингредиентов, то с котлетами я тоже не промахнусь. Так и получилось, и теперь баклажанные котлет с сыром очень частые гости на нашем столе. А теперь хочу и вам рассказать рецепт этих невероятно нежных и питательных котлет и пожелать удачи в приготовлении.


10 (26x23, 4Kb)Кто никогда не пробовал эту вкуснятину, берите ручку, пишите рецепт. Здесь продукты очень простые, да и сам процесс приготовления занимает по времени не более сорока минут.
Рубрики:  Овощи
Закуски
Обеды

Метки:  

КОЛДУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Четверг, 23 Июля 2015 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнцененаглядное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛДУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

1437312127_6d151c6 (700x523, 357Kb)

1437312171_0_a8fa0_f008adc3_XL (700x440, 135Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Овощи
Закуски
Обеды

Метки:  

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА

Среда, 15 Июля 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Просто вкусно...
 
Ингредиенты:
 
картофель (6шт),
фарш свинина говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
 
Приготовление:
 
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
 
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
 
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
 
На лук выложить фарш с грибами.
 
Фарш посыпать тертым сыром.
 
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
 
Залить запеканку заливкой.
 
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
Рубрики:  Блюда из мяса
Обеды

Метки:  

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса

Четверг, 02 Июля 2015 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса

1344267723_3491 (700x525, 62Kb)

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.
Читайте далее…
Рубрики:  Овощи
Обеды

Метки:  

Три оригинальных блюда из рыбы

Среда, 10 Июня 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три оригинальных блюда из рыбы

091
Рыба с овощами по-гречески

Сегодня мы приготовим по интересному рецепту рыбу с овощами по-гречески. Чтобы приготовить рыбу с овощами мы воспользуемся обычным карпом, а не морской рыбой, но рецепт от этого не испортится.

Теперь начнем. Для того чтобы приготовить рыбу по-гречески, понадобится:

карп,
большая луковица,
лимон,
2 яблока,
морковь,
оливки — 10 шт.,
соль, перец,
2 зубка чеснока,
подсолнечное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда с рыбой
Обеды

Метки:  

ГОТОВИМ...Новогодние стейки из горбуши...

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ...Новогодние стейки из горбуши...


Новогодние стейки из горбуши
На Новый год всегда хочется приготовить что-то особенное. Многие не любят горбушу из-за того, что нередко она получается суховатой, и это действительно так. Однако если знать правильные способы приготовления этой рыбки, то о сухости и других возможных недостатках можно забыть.
Новогодние стейки из горбуши
В этом рецепте мы расскажем об очень интересном, красивом, оригинальном и, конечно же, вкусном способе приготовления горбуши: в виде фаршированных стейков. Причем, фаршировать рыбку можно любой начинкой на свой вкус – предложенная в рецепте лишь один вариант из бесконечного числа возможных. Такое новогоднее горячее оценят все собравшиеся за праздничным столом, да и для других торжеств это блюдо подходит наилучшим образом!

0_8c422_5222851b_orig (35x36, 0Kb)
Рубрики:  Закуски
Блюда с рыбой
Обеды

Метки:  

Как вкусно приготовить печень

Четверг, 30 Октября 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Tyra_San [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно приготовить печень

Как вкусно приготовить печень

Блюда из печени любят многие. Однако далеко не всегда удается приготовить ее удачно. Часто она получается жесткой, сухой или горькой. В нашем видео Максим Шитов поделится рецептом простого и вкусного приготовления двух видов печени - говяжьей и куриной.
 

Рубрики:  Кулинария
Обеды
видео, МК

Метки:  

 Страницы: 4 3 [2] 1