Рецепт на выходной: Жюльен |
Это называется гламурным словом "жюльен". Но несмотря на это, если абстрагироваться от названия, блюдо весьма вкусное…
Ну что, поехали…
Метки: Жюльен кальмары |
Капустная солянка |
Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.
Метки: Капуста |
НЕЖНЫЙ ШНИЦЕЛЬ С ЯЙЦОМ |
Метки: ШНИЦЕЛЬ С ЯЙЦОМ |
Плов «Чудесный день» |
Для плова «Чудесный день» требуется:
![]()
* 500 г тыквы,
* 0,5 стакана риса,
Метки: Плов фрукты рис |
ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА |
|
Метки: ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА |
Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное! |
Какой современный стол, а особенно праздничный, обходится без колбасной нарезки? Думаю, что никакой. Но ведь праздник на то и праздник, чтобы всё было более нарядно и красиво, чем в будни. Поэтому хочу предложить закуску на новогодний стол - очень вкусную, которая пользуется большим успехом у гостей, не в последнюю очередь благодаря оригинальной подаче.
Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.
Метки: Закуска |
Хек, запеченный в картофельном кляре! Умопомрачительный результат! |
http://kaifzona.ru/khek-zapechennyy-v-kartofelnom-klyare-u-2/
Хек вкусная и полезная рыба. Если его приготовить в картофельном кляре, то рыба от этого становится еще вкуснее.
Ингредиенты:
Филе хека-350 грамм
Майонез готовый-2 столовые ложки
Яйца-1 штука
Картошка-1 штука (крупный клубень)
Масло сливочное-30 грамм
Мука-10 грамм
Специи для приготовления рыбных блюд-5 грамм
Способ приготовления:
Для приготовления «кляра» картошку натереть на крупной терке и смешать с яйцом и майонезом. Если «кляр» получился жидким, надо добавить немного муки и все еще раз хорошо перемешать. Смесь должна быть густой, чтобы не стекала с рыбы.
Форму, в которой будем запекать, обработать сливочным маслом и присыпать мукой.
Кусочки хека просушить бумажным полотенцем и посыпать специями для рыбных блюд. Каждый кусочек хека обмакнуть в картофельный «кляр» и выложить в форму.
Готовиться блюдо в духовке 40 минут на слабом огне при температуре 190 градусов.
Метки: полезная рыба |
Фаршированные кальмары |
Метки: кальмары |
Как приготовить курицу с рисом |
Метки: курица с рисом |
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое! |
Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти
Метки: Рыбные фрикадельки |
КЕБЕ (KEBBE) С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ |
Метки: КЕБЕ |
Кулинарный рецепт - "Колдуны" |
Метки: картошка фарш |
Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса! |
Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жульен. Подавать лучше всего в горячем виде.
Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
Метки: Баклажаны |
Котлеты из баклажан с сыром - фантастически вкусные!!! |
Иногда готовлю мужу на завтрак горячие бутерброды, думаю, что не только я так поступаю. Так вот, одни из его любимых — это бутерброды с сыром и баклажанами, они и вправду получаются очень нежными и отличаются приятным вкусом. Поэтому, когда я увидела рецепт котлет из баклажан с сыром, то, как раз вспомнив об этих бутербродах и их вкусовых качествах, и решила приготовить эти чудесные котлеты. Я как-то была уверена, что если мужу нравится сочетание этих двух ингредиентов, то с котлетами я тоже не промахнусь. Так и получилось, и теперь баклажанные котлет с сыром очень частые гости на нашем столе. А теперь хочу и вам рассказать рецепт этих невероятно нежных и питательных котлет и пожелать удачи в приготовлении.
Метки: Котлеты из баклажан |
КОЛДУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ |
Метки: КОЛДУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ |
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Метки: ЗАПЕКАНКА |
Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса |
Метки: из кабачков |
Три оригинальных блюда из рыбы |
Рыба с овощами по-гречески
Сегодня мы приготовим по интересному рецепту рыбу с овощами по-гречески. Чтобы приготовить рыбу с овощами мы воспользуемся обычным карпом, а не морской рыбой, но рецепт от этого не испортится.
Теперь начнем. Для того чтобы приготовить рыбу по-гречески, понадобится:
карп,
большая луковица,
лимон,
2 яблока,
морковь,
оливки — 10 шт.,
соль, перец,
2 зубка чеснока,
подсолнечное масло.
Метки: блюда из рыбы |
ГОТОВИМ...Новогодние стейки из горбуши... |
Метки: стейки из горбуши |
Как вкусно приготовить печень |
Метки: приготовить печень видео |