Мясной салат с блинчиками

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 22:04 + в цитатник

Цитата сообщения Светлана_Ч

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мясной салат с блинчиками

Мясной салат с блинчиками

Очень советую приготовить к новогоднему столу или в будни вкусный мясной салат с блинчиками, чтобы порадовать своих близких. Подача салата очень оригинальная.

Описание приготовления:

Мясной салат с блинами получается очень сытным и вкусным. После него основного блюда точно не захочется, ведь здесь и курица, и жареные грибы, и сыр. Особой пикантности салату придает майонез с чесноком, именно легкий привкус чеснока здесь просто необходим. И подается этот салат очень оригинально - в блинах, да и кушать удобно. В общем, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Ингредиенты:

Блины готовые — 6 Штук
Филе куриное — 250 Грамм
Шампиньоны — 250 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Огурец соленый — 1 Штука
Сыр твердый — 50 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Зелень для украшения — По вкусу

Как приготовить "Мясной салат с блинчиками"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тонкие блины приготовьте по любому рецепту, который вам нравится. Конечно же, блины должны быть несладкими.

Лук мелко нарежьте, грибы очистите и порежьте небольшими кусочками.

Обжарьте грибы вместе с луком на сковороде с небольшим количеством масла. Обжарить грибы нужно до готовности, но ни в коем случае нельзя их пересушить, они должны остаться сочными, тогда салат получится очень и очень вкусным.