Баклажаны, как грибы |
Баклажаны, как грибы
Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.
Ингредиенты:
5 кг баклажан,
3 стол.ложки соли,
0,5 кг лука репчатого,
4-5 головок чеснока,
растительное масло без запаха.
Для рассола:
2 стакана воды,
0,5 стакана 6% уксуса,
лавровый лист,
6-8 шт. черного перца горошком.
| Рубрики: | Заготовки на зиму Овощи Консервирование |
mega-san обратиться по имени
Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:19 (ссылка)
Чипо_Лино обратиться по имени
Пятница, 10 Июля 2015 г. 08:12 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
