В разгар сезона хурмы предлагаю этот очаровательный пирог для любителей творожной выпечки.

Ингредиенты:

Для теста:

• 125 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сахара
• 200 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1/2 пакетика ванили

Для начинки:

• 1-2 крупные спелые хурмы
• 300 г творога
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
• 2 столовые ложки муки или крахмала
• 1/2 пакетика ванили

Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным!

Состав

• яблоки (сочные) - 4-5 шт (~1 кг),
• сливочное масло - 120-150 г,

         для сухой смеси

• мука - 1 стакан,
• манная крупа - 1 стакан,
• сахар - 1 стакан,
• разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
• ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа

Ингредиенты:

• 1 упаковка замороженного слоеного теста;
• 2 баночки детского питания “Яблоко со сливками“ (или меньше – зависит от размеров формы);
• 5-6 крупных розовых яблок;
• cахар для посыпки;
• сливочное масло для смазывания формы.

Рецепт песочного теста:

1. Мука - 200 гр.
2. Сахар - 3 ст. ложки
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сливочное масло - 120 гр.
5. Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Рецепт творожной заливки:

1. 250 гр. творога
2. 100 гр. сахара
3. 70 гр. кукурузного крахмала (я заменила на картофельный)
4. 200 гр. сметаны
5. Яйца - 2 шт.
6. Ванильный сахар - по вкусу

Начинка:

Творожные розочки выглядят красиво и очень аппетитно.

Ингредиенты для творожных розочек:

два стакана муки(приблизительно)

творог – 220 гр

масло сливочное – 180 гр

сахар – примерно 200 гр

сода пищевая – одна чайная ложка