Это блюдо можно назвать, ленивые пельмени или гусарики или грузинчики.  Готовятся они очень быстро, красиво выглядят. Очень вкусно если мясные розочки, приготовить на капустной подушке.

Тесто мы будем использовать, заварное пельменное, за счет того что оно заварное, оно прекрасно держит форму и не раскисает в воде.

Нам понадобится:

1. Мука 2 стакана
2. Яйцо 1 шт
3. Масло сливочное 100 гр
4. Соль
5. Мясной фарш300 гр
6. Лук репчатый 2 шт
7. Капуста 250 гр
8. Морковь 1 шт
9. Томатная паста 1 ст л
10. Помидор 1 шт
11. Растительное масло
12. Соль, перец
13. Зелень

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Ингредиенты:

помидор небольшой — 3 штуки

чеснок (измельчить) — 1 зубчик

измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка

соль — 1/3 чайной ложки

сахар — 1/3 чайной ложки

горчица французская — 1/2 чайн ложки

молотый черный перец — по вкусу

оливковое масло — 2 стол. ложки

яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Самая вкусная солянка получается, когда смешиваешь квашеную капусту со свежей. Поэтому предлагаю рецепт сборной солянки с капустой и мясом.

Понадобится:

• Мясо (говядина или свинина) - полкилограмма,
• квашеная капуста - 400 граммов,
• лук - пара луковиц,
• свежая капуста - 700 граммов,
• кетчуп или томатный соус - пять ложек столовых,
• лаврушка - пять листиков,
• соль, перец, растительное масло для тушения (без запаха),
• любая зелень по желанию.

Ингредиенты:

Куриное филе 800 г;

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.;

Петрушка свежая 1 пучок;

Чеснок 2 зубчик;

Яйца куриные 4 шт.;

Майонез  10 ст. л.;

Перец чёрный молотый 1 щепотка;

Соль 1.5 ч. л.;

Шампиньоны свежие 200 г.

В разгар сезона хурмы предлагаю этот очаровательный пирог для любителей творожной выпечки.

Ингредиенты:

Для теста:

• 125 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сахара
• 200 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1/2 пакетика ванили

Для начинки:

• 1-2 крупные спелые хурмы
• 300 г творога
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
• 2 столовые ложки муки или крахмала
• 1/2 пакетика ванили